这种粉不是用土豆、红苕、香芋等普通原材料做成的，而是用鲜美的鱼肉加工而成的。“粉面公社”的大师傅将鱼肉碾碎后，加入专用的调味粉，充分糅合，再用传统的手工工艺，完全不用机械加工，利用加工蛋糕时的惯用手法--用裱花袋挤，将鱼粉从袋尖挤到温热的水中。不用2分钟，一条条粉条状的鱼粉，就制作而成。值得称道的是，“粉面公社”的鱼粉，现做现卖。人们乍一看，不知道这是用鱼肉做成的，吃到嘴里，味道鲜，筋道足，很有弹性，老少皆爱。2.产品全。凡到“粉面公社”就餐的顾客，无不惊叹全场爆满、排队就餐的火爆场面，禁不住想要一品其中的真正滋味。原来“粉面公社”内的产品很多，总有一种能让顾客情有独钟。平凡一改传统制粉的单一原料，成功推出了粗粮、果蔬和鱼肉等三大系列40多个品种。其中粗粮粉包括:土豆粉、红薯粉、香芋粉、玉米粉等;果蔬粉包括:草莓粉、番茄粉、南瓜粉、芹菜粉等。此外店内还搭配特色中式快餐一起经营，让“粉面公社”远超同类餐馆，甚至还能与很多大餐馆相提并论，让众多餐饮同行竖起大拇指。3.味道鲜。“粉面公社”吸引顾客的还有精烹细饪后的味美色香。每一碗粉面端到消费者面前，当即香气扑鼻，汤红油润，粉条晶莹洁白，辣椒油、香菜叶等红红绿绿点缀漂浮其中，令人垂涎欲滴，忍不住一品为快。吃到嘴里，鲜香满口，可谓粉面之佳品。
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学做五谷鱼粉的做法 怎么做才好吃 - ******
#党临# 五谷鱼粉的做法 烧开水,把干粉放在碗里/铁盆里,等水开后,浇在粉上,筷子搅拌松散. 因为干粉总会有点儿米浆味,所以第一次的水是为了洗掉它. 鱼切块,厚薄随意.加少许料酒,盐腌制(),同时切碎葱姜蒜辣椒备好. 大火热油,7,8成油温时下姜蒜煸炒,爆香后转下鱼翻炒,加剩下的料酒、盐.加水盖盖闷,水没过鱼一点点的样子.
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渔粉为什么叫渔粉 ******
#党临# 渔粉是用鱼熬成鱼头汤加米粉做成的,因此叫为渔粉.“五谷鱼粉”中的原材料有:大米、小米、玉米、荞麦、高粱、新鲜活鱼.五谷杂粮米粉柔韧爽滑,五谷鱼粉,柔韧劲道,活鱼现宰,鱼肉鲜香爽口,滑嫩弹牙,高汤鲜香可口,不油不腻,将十几道工序融为一体,软糯适中.文化背景:“莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚”宋朝著名诗人陆游的一首诗足足诠释了客家文化,现代人饮食不再只以饱腹为目的,在进餐的过程中达到健康养生才是重中之重,五谷鱼粉包含中国三寸五方的道家思想及历史悠久的客家文化,以养生为背景.
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五谷鱼粉怎么做?在外面吃的五谷鱼粉挺好吃的,想自己做一下,但是味? ******
#党临# 五谷招牌鱼粉面,主要采用的是以五谷和粳米一起制成的米粉,以各种鱼肉和自然味料为主的配菜,调制成一碗以鲜香为主导的不同味型的简餐.粉可采用物美价廉的店用...
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衡阳鱼粉的做法 - ******
#党临# 1. 鱼头一个,切成大块2. 葱,香菜,姜切块,大蒜头3个左右剥好备用3. 锅烧热倒油,待油烧热将鱼头放入锅内,撒盐,稍煎一下,加入凉水,放入姜末,八角,蒜头,小米椒,花椒粒,盖上锅盖,大火烧开(上述配料大家可以酌情加减).4. 开后继续大火煮5分钟至鱼汤成奶白色,大红辣椒切块放入,转小火熬10分钟,关火,放胡椒粉,盐调味5. 米粉用水泡发,最好用冷水提前泡几小时,煮鱼汤的同时将泡发的米粉倒入烧开的水中烫熟捞出装碗6. 煮好的鱼头鱼汤倒入装粉的碗中,撒上葱段,香菜段.
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鱼粉是干什么的?为什么在加工的过程中会有臭味 - ******
#党临# 鱼粉是畜禽重要的蛋白质饲料,是配合饲料工业的一种重要蛋白质原料.因此,鱼粉质量的好坏与饲料产品的质量有着密切的关系.了解影响鱼粉质量优劣的因素,以及合理地评价鱼粉的质量显得十分重要. 1 鱼粉优劣的影响因素 1.1 原料 鱼粉...
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钓鱼鱼粉怎么制作 - ******
#党临# 纯鱼粉渔具店或淘宝上都能买到,鱼粉中进口秘鲁鱼粉为上品.DIY是这样做鱼粉的,一、把鱼用高压锅压30分钟.二、鱼热时把鱼打碎.三、把打碎鱼和麦麸搅拌均匀晾干就可以了.
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能告诉我鱼粉的制作方法吗? ******
#党临# 和酒精混在一起
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五谷鱼粉的粉是什么粉 ******
#党临# 五谷鱼粉中的粉是以五谷和粳米一起制成的米粉、白米粉或紫米粉.五谷是大米、小米、玉米、高粱、荞麦.五谷鱼粉美食是衡阳的特产,是当地主打的特色健康面食....
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怎样获得鱼粉 - ******
#党临# 鱼粉是将鱼干燥,再磨成细粉.它是动物及鱼饲料的重要原料.因我们鱼粉中蛋白质含量高,且质量好,更能确保饲料品质的优越性. 鱼粉是由新鲜的鱼制成.在制造的过程中,首先,我们以机械方式,将鱼油粹取出;再经过先进的蒸发技术将水份蒸出.成为鱼粉后,以抗氧化剂保持它的稳定性.
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膳鱼粉的做法,汤汁如何做的,粉是怎样做的 ******
#党临# 材料鳝鱼一条(实用肉300克),上等粉丝20克、泡萝卜20克.调料郫县豆瓣10克,泡海椒20克,姜蒜米各10克,鲜汤250克,盐5克,鸡精、味精各5克,胡椒粉3克,醋20克,色拉油20克.做法1、将鳝鱼改段放沸水中汆出血水捞出备用,粉丝温水泡涨,泡萝卜改刀成长6厘米、粗1厘米的条待用.2、锅中下油烧至五成热,加豆瓣、泡海椒、姜蒜米、泡萝卜条大火炒香,加入鲜汤、鳝鱼段、盐、鸡精、味精、胡椒粉大火烧3分钟至断生后加入粉丝,淋入醋,装盘即成.
鱼粉是怎么做出来的答：鱼粉是用一种或多种鱼类为原料，经去油、脱水、粉碎加工做出来的。全世界的鱼粉生产国主要有秘鲁、智利、日本、丹麦、美国、前苏联、挪威等，其中秘鲁与智利的出口量约占总贸易量的70%。据世界粮农组织（2013年）统计称，中国鱼粉年产量约120万吨，约占国内鱼粉消费总量的一半，主要生产地在山东省（约...
鱼粉的做法,特色鱼粉怎么做好吃,特色鱼粉的家常做法答：鱼粉的做法 锅内倒少许油，炒香花生米，完毕后放在砧板上用刀压碎，盛起备用。锅内剩余的油煸炒切丁的酸菜，盛起备用。洗净锅，待锅冷却加白水，间隙把鱼头上的鱼肉切丁，鱼头整个放入有冷水的锅中，再起火，切入姜片放入锅中，盖盖焖煮，过程中一定不要翻动鱼头。30分钟后待鱼汤浓白色，有黄色浮...
鱼粉是什么东西做的?答：用料：鲢鱼、豆膏、茶油、五爪朝天红椒、姜、蒜 做法：常用作法是：河鲢鱼杀了熬成鱼汤，加入当地的五爪朝天红椒粉、调入当地特产豆膏、茶油等佐料，再用干切粉做成鱼粉。栖凤渡鱼粉的做法说简单也简单，说不简单又不简单，最关键的是汤料，它由各种调料熬制而成，里面少不了鱼、姜、蒜、辣椒和茶油...
鱼粉是怎么做出来的?干什么用的??谢谢答：你好！应该是把鱼放到绞肉机里绞成肉馅，再把水分弄干，再用什么东西碾压～如果对你有帮助，望采纳。
特色鱼粉怎么做好吃,特色鱼粉的家常做法答：步骤四 4.4，开始为鱼汤提鲜，加入盐，辣椒，生蚝油，味极鲜，味精，丝瓜等，待汤味熬好后待用。步骤五 5.5，米粉用热水调过后捞出至碗底，洒上葱花，将熬好的鱼汤浇至米粉上，即可食用 烹饪技巧 1、各种鱼都可以用来做这道美食，一般以鲫鱼，草鱼，鲢鱼，黄沙古做出来的鱼粉最为出名。
鱼粉配什么好吃答：茶油等佐料，再用干切粉做成鱼粉。鱼粉的做法说简单也简单，说不简单又不简单，最关键的是汤料，它由各种调料熬制而成，里面少不了鱼、姜、蒜、辣椒和茶油，鱼必须是鲢鱼，而且应是活的新鲜鲢鱼，容不的半点假，用隔夜的或放在冰箱里的鱼来做，那汤料定不会鲜。辣而且鲜构成了鱼粉的特殊风味。
鱼粉的做法,鱼粉怎么做好吃,鱼粉的家常做法?答：锅内放香料和葱姜蒜等煸炒，并加入少许米酒去腥。步骤6：加入没过鱼肉的水，保持大火烧开 步骤7：几分钟后鱼汤变白，加入盐、胡椒粉、葱花 步骤8：泡发后的米粉需要再过一遍热开水烫一下 步骤9：米粉+煎蛋，盛入碗中 步骤10：加入烹饪好的鱼汤鱼肉 步骤11：美味的衡阳鱼粉就大功告成啦！
鱼粉是怎么做出来的?干什么用的?谢谢。答：是将鱼加入添加剂，烘干后，打成粉或颗粒状后的一种饲料
鱼粉是哪个地方的特产答：鱼粉是湖南衡阳的特产。鱼粉是湖南衡阳地方名小吃，利用新鲜的鱼肉和米粉为主要原料制成。鱼粉，是衡阳人早餐所常吃的米粉的一种。通常来说，米粉按煮熟后所添加的原料可分为碎肉粉、三鲜粉、酸辣粉、筒子骨粉、牛肉粉、牛腩粉等。我国南方的大部分地区早餐都有吃米粉的习惯，因而也就产生了一些有特色和...
鱼粉面条咋做好吃?答：准备200克米粉用热水泡，10分钟再过冷水泡，起锅烧油，放入50克五花肉丁炒至金黄，再放入10克加10克米酒爆香下入50克蘑菇翻炒，再倒入50克清水，加上20克鸡蛋煮一分钟。最后放入10克胡椒粉，10克味精，10克蚝油，10克酱油，10克香油搅拌均匀即可 ...
