鲳鱼别名有镜鱼、鮀鱼（《临海异物志》）、昌侯龟、昌鼠（《本草拾遗》），狗瞌睡鱼（《岭表录异》），鲳鳊（《医林纂要》），镜鱼、平鱼（《黄渤海鱼类调查报告》），白昌（《中国动物图谱·鱼类》），叉片鱼（江苏、浙江）等。体短而高，极侧扁，略呈菱形。头较小，吻圆，口小，牙细。成鱼腹鳍消失。尾鳍分叉颇深，下叶较长。体银白色，上部微呈青灰色。以甲壳类等为食。
栖息：近海中下层。以小鱼、硅藻为食。眼前缘的下方，两颌各有1行细齿，产卵期5～6月。分布我国沿海，南海和东海为多，黄、渤海较少。生态环境：为近海中下层鱼类。常栖息于水深30-70m潮流缓慢海区内。以小鱼、水母、硅藻等为食。有季节性回游现象，生殖期5-6月。怀卵量11.7-21.8万粒，卵浮性，径1.6-1.9mm。鲳鱼是热带和亚热带的食用和观赏兼备的大型热带鱼类。
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矿晶鱼是什么鱼 - ******
#郭霍# 淡水养的白鲳鱼. 外形特征 是锯脂鲤亚科、巨脂鲤属的一种,与俗称的“食人鱼”有较近的亲缘关系.鳍条无硬棘.背鳍18~19;臀鳍16~18;腹鳍8.鳔室为二个,后室长于前室.侧线鳞82~98.上、下颌齿均二行,齿面呈缺刻状尖端突出...
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谁有晶鱼的做法大全晶鱼是什么鱼呀,怎么样做才够味呢! ******
#郭霍# 干烧晶鱼原料:晶鱼调料:盐,色拉油、糖、醋、酱油、淀粉、料酒、大料花椒粉做法:1鱼去除内脏和鳃洗净、空干水分. 2在鱼身山斜切几刀,帮助入味. 3用料酒和盐,葱姜、大料花椒粉腌制一个小时,注意翻面. 4把腌制好的鱼用干淀粉轻拍. 5锅里烧油至五成热时,放入鱼煎至金黄翻面. 6锅里留底油,加入蒜末.烹入用酱油,糖、醋、盐调成的汁,大火收汁即可. 7用黄瓜切片、红椒切圆圈做装盘点缀.
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偏口鱼好吃还是晶鱼好吃,偏口鱼是比目鱼吗 - ******
#郭霍# 区别如下:偏口鱼身体扁平,成长中两眼逐渐移到头部的一侧,平卧在海底.比目鱼又叫鲽鱼,硬骨鱼纲鲽形目鱼类的统称,体侧扁,长椭圆形、卵圆形或长舌形.鸦片鱼是鲽鱼的一种,左鲆右鲽,学名格陵兰庸鲽.重点介绍一下比目鱼,...
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什么鱼长的像晶鱼 - ******
#郭霍# 鲸鲨
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清蒸晶鱼的方法 - ******
#郭霍# 蒸是中国菜特有的做法,沈宏非说:“清蒸对一条鱼来说无疑是最高的礼遇……”对于肉质鲜美的鱼来说,清蒸无疑是保存其美味最好的烹调方法.整鱼只需稍加腌制,和姜葱在水蒸气的氤氲中你中有我我中有你,经过了姜葱洗礼后的鱼肉去除...
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郑州水晶鱼昨天去我的好朋友家里做客,我们在他们家的盆子里发现了一 ******
#郭霍# 水晶鱼,辽代文物.水晶鱼 【异名】鳡鱼(姚可成《食物本【来源】为银鱼科动物太湖短吻银鱼的全体. 【生态环境】 1.为小型小层鱼类,生活于近海,性喜集群,以浮游小动物为主食.三、四月于长江口区产卵.具有海洋至江河回游的习性. 2.为小型小层鱼类,习性与前种相似.只唯在南海冬季11-12月产卵.草》).
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小静鱼咋样做? - ******
#郭霍# 晶鱼就是鲳鱼,可以红烧,具体做法如下:主要材料:鲳鱼一条,大葱一段,大蒜数瓣,姜一块,八角两颗,料酒30克,酱油30克,盐少许,植物油50克.1,鲳鱼刮掉表面的小鳞,去掉内脏、鳃,清洗干净,用厨房纸抹去多余的水,一面切十字花刀.
