可以，但是金铃子必须成熟才可食用。
在吃金铃子的时候，需要剖开果壳，扔去果皮，吃里面鲜红的果肉，注意要吐出果核。熟透了的金铃子可以直接食用，而未成熟的金铃子，可以凉拌着食用。如果实在等不及金铃子成熟时，不妨试着凉拌食用。需要注意的是，金铃子性质寒凉，脾胃虚弱的人群应少吃一些，常人亦不可多食。
金铃子是一种营养十分丰富的水果，含蛋白质、皂甙、脂肪、粗纤维、维生素及矿物质成分，另含多种糖分和有机酸，在补充人体所需元素外，还起到了很好的保健作用。
扩展资料：
注意事项：
金铃子含有比较多的维生素，其中含量比较多的就是维生素A和维生素C。维生素A对于视力是非常有好处的，尤其是对于治疗夜盲症很有好处。维生素C有助于改善肤质。
金铃子含有较多的矿物质，一方面可以补充身体需要的营养，另一方面也可以平衡身体内的环境，同时也可以调节人体的酸碱平衡。多吃一些含有较多矿物质的水果，对人体尤其是一些正在长身体的小孩而言是大有益处的。
金铃子含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，帮助身体消化和吸收，可缓解因消化不良而出现的腹胀等问题。
金铃子还有清热解毒的作用，可帮助排出体内的肝火，可用于消火消炎。
参考资料来源：百度百科-金铃子
~
#15251805892#
苦瓜与金玲子从外壳如何区别 - ******
#狐贝# 1. 苦瓜与金玲子外壳一样.金铃子,俗称赖葡萄,甜心果.它与苦瓜同科,同属,不同种.金玲子外壳金黄色,上面鼓凸着若干大小不等的颗包,果实成熟时,瓤是红的,味甜,金铃子必须成熟才可食用.苦瓜则味苦是蔬菜,可以直接凉拌或熟...
#15251805892#
金铃子和苦瓜有什么区别 - ******
#狐贝# 苦瓜是一种苦的药材,金铃子虽然和苦瓜外形非常相似,但金铃子很美味,是一种很好的水果.同时也有药用价值.金铃子富含营养,前一辈的人小时候经常吃,曾风靡一时.
#15251805892#
金铃子大家吃过吗? ******
#狐贝# 不是苦瓜里面像血一样的东西,甜的,听老人说补血的,小时候我家也种的,像种丝瓜一样爬在围墙上,一颗藤上长好多,挺好吃的现在市面上不多见,前段时间见一老农摆摊卖,10元3个,感觉有点贵
#15251805892#
金铃子是动物还是植物~ - ******
#狐贝# 植物. 金铃子俗称赖葡copy萄,金黄色的外壳,上面鼓凸着若干大小不等的颗包,果实成熟时,瓤是红的,味甜,含有丰富的维生素zhidaoA和C.与苦瓜同属苦瓜属,其叶子和果实外形一样,但苦瓜只要成果就可食用;而赖葡萄必须成熟才可食用.
#15251805892#
金铃子皮能吃吗 - ******
#狐贝# 不能吃,得吃里面的,现在一个还挺贵的,我觉得一点都不好吃
#15251805892#
这叫什么,怎么吃? - ******
#狐贝# 金铃子, 剖开果壳,吃里面鲜红的果肉,留下果皮不吃.
#15251805892#
金铃子是动物还是植物 - ******
#狐贝# 金铃子为多义词,主要意向包括: 水果金铃子 、 昆虫金铃子 和 中药材川楝子 的别称.是川楝子,不是川辣子,百度百科上打错了
#15251805892#
金铃子, 是什么味道? - ******
#狐贝# 也叫赖葡萄,里面的红色的果实非常非常好吃的,轻轻一咬就像爆弹一样从嘴里爆裂开,一瞬间口中就被红红的香香甜甜的汁液充满,感觉超棒的.
#15251805892#
金铃子有什么用 - ******
#狐贝# 金铃子是药材川楝子的别名,功能主治:舒肝行气止痛,驱虫.用于胸胁、脘腹胀痛,疝痛,虫积腹痛.
#15251805892#
有哪些水果不是葡萄但名字里带有“葡萄”? - ******
#狐贝# 葡萄是绝大多数人都喜欢吃的一种水果,除了生食,葡萄还可以晾晒成葡萄干.以葡萄为原料酿造的红酒,是世界范围内饮用人数最多的酒.国内常见的红酒品牌有长城、张裕等,法国的“82年拉斐”更为人们所津津乐道.葡萄的种类有很多,...
