青蟹死了可以吃吗

问题一:青蟹放在冰箱里一个晚上,发现死了,还能吃吗? 死螃蟹不能吃了,垂死或已死的螃蟹一定不能吃,因为当螃蟹定旦垂死或死亡后,螃蟹体内的组氧酸会分解产生组胺,而组胺是一种有毒的物质。即使螃蟹煮熟了,组胺毒素也不易被破坏,但是否会中毒,与个人的体质与对组胺的敏感度有关。

问题二:死青蟹能吃吗 青蟹学名“锯缘青蟹”,生长于潮间的泥滩或泥底,白天穴居,适宜盐度1―23%,属广温动物,对溶解氧要求较低,水中溶氧高于2PPM时摄食量大,低于1PPM时反应迟钝。青蟹以肉食为主,常食小鱼小虾,也食人工饲料,经过多次蜕壳长大,长至每只200克以上的商品蟹。青蟹依据生长的不同时期和形态可分为水蟹、肉蟹、膏蟹、重衣蟹和姑娘蟹,特别是膏蟹和重衣蟹,肉质鲜美,肉肥膏厚、味腻香而无腥臭,经济价值高。产地:南水镇
青蟹等海产品活的时候烹调是最佳的

问题三:螃蟹死后还能吃吗? 5分 死蟹不能吃    螃蟹营养丰富,死后体内的细菌迅速繁殖,分解螃蟹体内的氨基酸,产生“组胺”,引起过敏性食物中毒;另外可能产生“类组胺”,引起呕吐、腹痛、腹泻,因此挑选螃蟹时要注意。 即使是已煮熟的蟹,在存放时也会被细菌所污染,因此,螃蟹宜现煮现吃,不要久存。

问题四:青蟹刚死能吃吗 青蟹死了2小时以上就别吃了!(夏天死了1小时以上建议也别吃了)。甲壳类死后细菌繁殖极快,尤其这个季节,容易拉肚子。
吃的时候如果发现肉质类似豆腐渣,说明不新鲜,就不要吃了。

问题五:三门青蟹死了两三天还能吃吗 不能吃了!
虾蟹类的水产品,一但死亡,在常温下2小时是可以食用的,超过2小时腐败变质机率特别高,最好丢弃吧。
希望对你有帮助。

问题六:螃蟹死多久不能吃 海蟹只要没变质死的也能吃,大闸蟹类的死的就不能吃了。有时候看着大闸蟹不动了也不冒泡了可以去动动它的眼睛,眼睛也不动了可以把它抓起看它的几个脚是否耷拉着,脚也耷拉着我们就称之为撑脚蟹,一般这个时候已经死亡。还有个办法可以最后判断,那就是稍微揭开它的壳,看它的背部心脏是否还在跳动,如果连心脏都不跳了,请果断丢弃!!!
采纳哦

问题七:海鲜--螃蟹买回来死了还能吃吗? 绝对能吃!在市场上卖的海鲜基本都是死的都是船老大抓上了时冰冻起来新鲜的很少有因为海福基本从外海抓来得来回一趟要好几星期

问题八:昨晚放冷藏的三门青蟹早上死了还可以吃吗 当螃蟹垂死或已死时,蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质,随着死亡时间的延长,蟹体积累的组胺越来越多,毒气越来越大,即使蟹煮熟了,这种毒素也不易被破坏。
被冻死的螃蟹虽然组胺含量没有自然死亡的高,但是也不能忽视,最好是不要吃

问题九:死了的青蟹能吃吗? 虾蟹死了最后都不要吃的..会有毒素的..
当螃蟹垂死或已死时,蟹体内的组氧酸会分解产鼎组胺。组胺为一种有毒的物质,随着死亡时间的延长,蟹体积累的组胺越来越多,毒气越来越大,即使蟹煮熟了,这种毒素也不易被破坏。因此,千万不要吃死蟹。
要买到新鲜的蟹,选蟹时要做到“五看”:一看颜色;二看个体;三看肚脐;四看蟹毛;五看动作。蟹的颜色要青背白肚、金爪黄毛;个体要大而老健;肚脐要向外凸出;蟹脚上要蟹毛丛生;动作要敏捷活跃。符合这五条的才好买。

问题十:螃蟹清洗时死了还能吃吗? 螃蟹死了最好不要吃了~~(螃蟹死了再吃,人容易中蟹毒很痛的

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#19466618822# 螃蟹死了有毒吗?为什么? - ******
#邱届# 这要看是什么螃蟹.如果是田蟹,刚死的可以吃,不过在烧的时候要注意点,一定要烧熟透,要多少几分钟.因为田蟹是外死到内的,是先闭眼的过一两个小时后再死亡大脑的.田蟹刚死了但大脑没有死,里面就没有细菌繁衍.所以田蟹刚死的...

#19466618822# 刚死的螃蟹能吃吗? ******
#邱届# 不能螃蟹死了是不能够吃的,因为螃蟹死了之后,会引起许多致病微生物和寄生虫的繁殖.如果吃死螃蟹,会引起肠道感染性疾病的高发而引起腹泻,危害健康.死螃蟹其...

#19466618822# 青蟹放冰箱死了还能吃吗? ******
#邱届# 你好,如果是这个的话,最好还是选择吃的心下一届比较好,如果是不新鲜,吃了不好

#19466618822# 死5,6个小时的螃蟹能吃吗? - ******
#邱届# 最好还是不要吃了,因为死的时间过长,前几个月我在苏蟹阁买的阳澄湖大闸蟹,拿来的时候好好的,结果给我养死了几只,怕浪费了就说煮了吃了,然后打他们客服电话问了一下叫我别吃.1.死掉的螃蟹是不建议吃的.螃蟹爱吃腐烂性的食...

#19466618822# 为什么螃蟹死掉就不能吃了? - ******
#邱届# 死螃蟹体内会产生大量的组胺.人食用死螃蟹会出现组胺中毒.因为组胺是一种过敏性毒物,也可以说是过敏性食物中毒.不要觉得只吃一点死螃蟹的肉不要紧.对组胺过敏的人,即使吃一口也能引起反应.比如在吃了死螃蟹10分钟~3小时就会...

#19466618822# 青蟹死掉了能吃吗? - ******
#邱届# 强烈建议不要吃.像我们这些在海边生活的人都知道,这是禁忌.如果你不常吃海鲜,那么就更危险了.

#19466618822# 刚死的青蟹能吃吗 - ******
#邱届# 不能嘞! 这些海鲜最好不要吃死的 带鱼之类的除外,你也吃不到活的啊……

#19466618822# 刚死的青蟹能吃吗 ******
#邱届# 多放点生姜,可以食用.

#19466618822# 三门青蟹死了还能吃吗 - ******
#邱届# 不能吃,有毒

  • 青蟹死多久不可以吃了
  • 答:2个小时。根据小荷医典查询显示,青蟹在常温状态下死亡,超过2小时就不可以食用,青蟹主要以动物尸体及腐烂食物为主,青蟹一旦死后,其体内细菌就会大量繁殖,进而产生对人体有害的毒素。人食用后会引起恶心、呕吐、腹泻等胃肠道症状,死亡时间越长,组胺积累得越多,人食用后中毒反应就越重。

  • 青蟹死了为什么不能吃 青蟹死了不能吃的原因是什么
  • 答:1、活螃蟹可以通过体内的新陈代谢将细菌排出体外;螃蟹一旦死亡,体内的细菌就会大量繁殖,分解蟹肉,有的细菌还产生毒素,若人们吃了这样的螃蟹就会引起食物中毒,常见的表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻;2、严重者可发生脱水、电解质紊乱、抽搐,甚至休克、昏迷、败血症等。

  • 青蟹死了多久不能吃
  • 答:青蟹死了超过两小时不能吃。青蟹一般指青蟹属。青蟹属是中国海水养殖品之一,由于其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,尤其是性腺发育成熟的雌蟹(俗称膏蟹),煮熟后,蟹膏甘腴,色泽呈橙黄色或橘红色,因此,历来深受市场欢迎。通常情况下,青蟹当天死掉,如果死亡时间较短,一般能吃;如果死亡时间超过两...

  • 青蟹死了还能吃吗
  • 答:通常情况下,青蟹当天死掉,如果死亡时间较短,一般能吃;如果死亡时间超过两小时,一般不能吃。必须要选新鲜的青蟹,千万不要买死了或者快死的青蟹,死青蟹是很不健康的,可以将它翻一面,如果能自己翻回来,说明还比较有活力,可以买了。可以将青蟹举起来,背光察看蟹壳锯齿状的顶端,如果是完全不透光...

  • 青蟹放冰箱一夜死了还能吃吗
  • 答:根据情况决定。如下:1、冷藏室:不能吃。冰箱冷藏室的温度约为3-10度。在这个温度下,青蟹很容易死亡。一般来说,在冰箱冷藏室冷冻致死3-4小时的青蟹可以食用,但一个晚上的时间太长了,不能继续进食。2、冷冻室:可食用。如果将活的青蟹直接放入冰箱的冰箱中储存,青蟹的食用期可以保持较长时间。

  • 死了三小时的青蟹还能吃吗?已经放在冰箱里了
  • 答:死青蟹不能吃了,垂死或已死的螃蟹一定不能吃,因为当螃蟹一旦垂死或死亡后,螃蟹体内的组氧酸会分解产生组胺,而组胺是一种有毒的物质。即使螃蟹煮熟了,组胺毒素也不易被破坏,但是否会中毒,与个人的体质与对组胺的敏感度有关。

  • 青蟹死了多久还能吃
  • 答:20分钟到4个小时。正常室温环境下死亡的螃蟹,螃蟹刚死20分钟内一般可以食用的;处于冰冻环境下死亡的螃蟹,一般需要在死后3—4个小时内食用。一般建议食用新鲜的螃蟹,以免产生不良后果。

  • 刚刚死掉的青蟹能吃吗 吃了死掉的青蟹会怎么样
  • 答:2、腹泻:死掉后的青蟹,体内因为微生物大量繁殖,还会产生类组胺物质,这种物质可以引起肠胃道反应,出现腹痛、腹泻、呕吐等症状,严重者甚至可能会出现脱水、休克等症状。3 吃了死掉的青蟹怎么办 吃了死掉的青蟹,如果没有出现不适症状,可以进行催吐,将吃进去的死青蟹先吐出来一点,避免身体继续...

  • 三门青蟹死了能吃吗
  • 答:青蟹死了是不能吃的。它体内的细菌会大量繁殖,而后会分解蟹肉,还会分泌毒素。所以要是人吃了这种死了的青蟹可能会出现食物中毒情况,可能会恶心、呕吐、腹痛,严重的还会休克。青蟹除了不能吃死的之外,还不可以隔夜吃呢。海鲜类食物如果隔夜的话,会产生蛋白质降解物,吃了会损伤肝脏、肾功能,所以...

  • 青蟹死了多久不能吃了
  • 答:两小时。根据查询百度百科信息显示,青蟹主要以动物尸体及腐烂食物为主,青蟹死后两小时,其体内细菌就会大量繁殖,进食会对人体产生有害的毒素。

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