问题二：死青蟹能吃吗 青蟹学名“锯缘青蟹”，生长于潮间的泥滩或泥底，白天穴居，适宜盐度1―23%，属广温动物，对溶解氧要求较低，水中溶氧高于2PPM时摄食量大，低于1PPM时反应迟钝。青蟹以肉食为主，常食小鱼小虾，也食人工饲料，经过多次蜕壳长大，长至每只200克以上的商品蟹。青蟹依据生长的不同时期和形态可分为水蟹、肉蟹、膏蟹、重衣蟹和姑娘蟹，特别是膏蟹和重衣蟹，肉质鲜美，肉肥膏厚、味腻香而无腥臭，经济价值高。产地：南水镇
青蟹等海产品活的时候烹调是最佳的
问题三：螃蟹死后还能吃吗？ 5分 死蟹不能吃 螃蟹营养丰富，死后体内的细菌迅速繁殖，分解螃蟹体内的氨基酸，产生“组胺”，引起过敏性食物中毒；另外可能产生“类组胺”，引起呕吐、腹痛、腹泻，因此挑选螃蟹时要注意。 即使是已煮熟的蟹，在存放时也会被细菌所污染，因此，螃蟹宜现煮现吃，不要久存。
问题四：青蟹刚死能吃吗 青蟹死了2小时以上就别吃了！（夏天死了1小时以上建议也别吃了）。甲壳类死后细菌繁殖极快，尤其这个季节，容易拉肚子。
吃的时候如果发现肉质类似豆腐渣，说明不新鲜，就不要吃了。
问题五：三门青蟹死了两三天还能吃吗 不能吃了！
虾蟹类的水产品，一但死亡，在常温下2小时是可以食用的，超过2小时腐败变质机率特别高，最好丢弃吧。
希望对你有帮助。
问题六：螃蟹死多久不能吃 海蟹只要没变质死的也能吃，大闸蟹类的死的就不能吃了。有时候看着大闸蟹不动了也不冒泡了可以去动动它的眼睛，眼睛也不动了可以把它抓起看它的几个脚是否耷拉着，脚也耷拉着我们就称之为撑脚蟹，一般这个时候已经死亡。还有个办法可以最后判断，那就是稍微揭开它的壳，看它的背部心脏是否还在跳动，如果连心脏都不跳了，请果断丢弃！！！
采纳哦
问题七：海鲜--螃蟹买回来死了还能吃吗？ 绝对能吃！在市场上卖的海鲜基本都是死的都是船老大抓上了时冰冻起来新鲜的很少有因为海福基本从外海抓来得来回一趟要好几星期
问题八：昨晚放冷藏的三门青蟹早上死了还可以吃吗 当螃蟹垂死或已死时，蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质，随着死亡时间的延长，蟹体积累的组胺越来越多，毒气越来越大，即使蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏。
被冻死的螃蟹虽然组胺含量没有自然死亡的高，但是也不能忽视，最好是不要吃
问题九：死了的青蟹能吃吗？ 虾蟹死了最后都不要吃的..会有毒素的..
当螃蟹垂死或已死时，蟹体内的组氧酸会分解产鼎组胺。组胺为一种有毒的物质，随着死亡时间的延长，蟹体积累的组胺越来越多，毒气越来越大，即使蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏。因此，千万不要吃死蟹。
要买到新鲜的蟹，选蟹时要做到“五看”：一看颜色；二看个体；三看肚脐；四看蟹毛；五看动作。蟹的颜色要青背白肚、金爪黄毛；个体要大而老健；肚脐要向外凸出；蟹脚上要蟹毛丛生；动作要敏捷活跃。符合这五条的才好买。
问题十：螃蟹清洗时死了还能吃吗？ 螃蟹死了最好不要吃了~~(螃蟹死了再吃,人容易中蟹毒很痛的
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刚死的螃蟹能吃吗? ******
#霍修# 不能螃蟹死了是不能够吃的,因为螃蟹死了之后,会引起许多致病微生物和寄生虫的繁殖.如果吃死螃蟹,会引起肠道感染性疾病的高发而引起腹泻,危害健康.死螃蟹其...
#13279262259#
青蟹放冰箱死了还能吃吗?是煮好还是蒸好呢,哪位知道给说说呗,谢谢? ******
#霍修# 螃蟹放冰箱死了之后还是可以吃的,这个煮还是蒸都没有关系只要把它煮透就可以了.
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螃蟹死了有毒吗?为什么? - ******
#霍修# 这要看是什么螃蟹.如果是田蟹,刚死的可以吃,不过在烧的时候要注意点,一定要烧熟透,要多少几分钟.因为田蟹是外死到内的,是先闭眼的过一两个小时后再死亡大脑的.田蟹刚死了但大脑没有死,里面就没有细菌繁衍.所以田蟹刚死的...
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死5,6个小时的螃蟹能吃吗? - ******
#霍修# 最好还是不要吃了,因为死的时间过长,前几个月我在苏蟹阁买的阳澄湖大闸蟹,拿来的时候好好的,结果给我养死了几只,怕浪费了就说煮了吃了,然后打他们客服电话问了一下叫我别吃.1.死掉的螃蟹是不建议吃的.螃蟹爱吃腐烂性的食...
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青蟹死掉了能吃吗? - ******
#霍修# 强烈建议不要吃.像我们这些在海边生活的人都知道,这是禁忌.如果你不常吃海鲜,那么就更危险了.
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刚死的青蟹能吃吗 - ******
#霍修# 不能嘞! 这些海鲜最好不要吃死的 带鱼之类的除外,你也吃不到活的啊……
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刚死的青蟹能吃吗 ******
#霍修# 多放点生姜,可以食用.
#13279262259#
死了的螃蟹能吃吗? - ******
#霍修# 吃死螃蟹会中毒 当螃蟹垂死或已死时,蟹体内的组氧酸会分解产生组胺.组胺为一种有毒的物质.随着死亡时间的延长,蟹体积累的组胺越来越多,毒气越来越大,即使蟹煮熟了,这种毒素也不易被破坏.
