2. 遵循领班的指示，按既定工作流程和标准完成开餐前的各项准备：更换台布、摆设餐具；清理餐桌、椅子和转盘；准备必要的服务用具，如托盘、冰桶、保温瓶、烟灰缸、菜单、调味瓶等。
3. 开餐期间，服务员应依照服务流程为顾客提供高品质服务，包括点餐、上菜、酒水服务以及结账。服务员需熟悉每日菜单，与传菜员保持良好的协作。
4. 服务员应积极解决顾客在就餐过程中遇到的问题，如无法独立解决，应及时向领班报告，寻求帮助。
5. 交接班时，服务员需与接班同事进行工作交接，并完成当班的收尾工作。
6. 服务员应迅速补充开餐后的餐具和台面用品，保持餐厅整洁和卫生。
~
#15027483082#
饭店服务员 具体做哪些事 - ******
#寇纪# 不同等级饭店,服务标准不同 一般就是客人来之前整理房间 客人到来时1引到包间2询问客人需要3沏茶4递菜单,记录5将菜单交给后厨/传菜生 就餐时1从传菜生那里接菜2报菜名,放置3期间开酒倒酒倒茶4处理需要特殊处理的菜品5满足客人其他需求(买烟,照顾小孩......) 就餐完毕1协助客人打包2送客人出酒店3回来通知传菜生撤桌4打扫卫生/换桌布/清洗本房间餐具
#15027483082#
服务员的工作职责 - ******
#寇纪# 服务员岗位职责 1. 整理好仪容仪表,化淡妆,准时点到,不迟到、早退,绝对服从餐厅领班的领导和指挥,认真、快速的完成工作任务.2. 上班前了解就餐人数及时间,了解宴请来宾有无其他特殊要求,做好针对个性化服务工作.3. 正式...
#15027483082#
餐饮服务员工作内容是什么? - ******
#寇纪# 1.按照安排认真做好桌椅、餐厅卫生,准备好各种用品,确保正常营业使用;2.接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到;3.确保及时记录和处理所有顾客的点单;4.善于向顾客介绍本餐厅特色菜点,在顾客用餐过程中保持优质的服务;5.工作要热情,主动,有团队精神,服从领导的安排,团结一致做好本职工作;6.积极参加培训,不断提高服务技能.
#15027483082#
饭店服务员 都做什么工作? - ******
#寇纪# 一般情况下是给客人点菜 端菜 另外还要洗碗(只有几个客人的) 还是比较轻松 有的也要拖地 就看饭店大小了
#15027483082#
餐厅服务员的工作怎么样,具体要做的有哪些 - ******
#寇纪# 工资一般,3000左右,具体分地点,主要就是客人来了记录他们的订单,还有适时推销一些菜品酒水,客人走了收拾餐桌,活比较繁琐.
#15027483082#
餐厅服务员要做什么工作 - ******
#寇纪# 刚开始是做传菜员,有时候打扫卫生.美女,怎样?满意好评.
#15027483082#
餐馆服务员主要做些什么?具体有哪些岗位易不易做呢? - ******
#寇纪# 餐馆服务生主要工作分为这几种: 女服务员是收拾小碗餐具的..杯子和筷子那些..还有等菜上来..送到包厢或大厅的..在客人旁边等待客人的要求什么的.开酒啊 传话啊 点菜的.给客人指路.还要打扫卫生..整理座布.. 男服务员一般是传菜的..把菜从厨房出来传到包厢边或大厅边给女服务员送是客座..然后就是收拾装菜的餐具.大餐具. 随便出点苦力的.. 还有种就是看车的..看场子的..总体来说,女生比较轻松,男生就比较辛苦了.上面提到的岗位你自己看看吧,有比较累的,比如传菜员,也有轻松的,比如看看店面或者招呼客人之类的,希望能帮助到你
#15027483082#
餐厅服务员主要干什么? - ******
#寇纪# 怎样做好一名餐厅服务员?首先,要说一句话:“三百六十行,行行出状元”.现实中的各行各业,实际上是没有高尚和卑贱的分别,如果有的话,就要取决于我们的心态、思想与行为是高尚的,还是卑贱的,与职业无关;同时,也没有平凡与...
#15027483082#
餐厅服务员的工作职责简单的怎么写 - ******
#寇纪# 1、基本情况:姓名、地址、邮政编码、电话号码,这些一定要填写正确、清楚,以备准确无误地联络,有照片更好. 2、求职目标:简述你目前的求职目标.如果面临多种机会的选择,最好将它们定为一个概括性的目标,这样就为自己创造了...
