MIKIFAFA
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用心做.
小晶鱼炖豆腐的做法
步骤step
1
我老公收拾的 我也不太会 就是去头去尾 去内脏.不过划
步骤step
2
油热全部放入锅内
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3
倒入豆油 加点酱油 炒香.
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4
放入晶鱼 小火煎 最好一个一个煎.
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5
加水放豆腐
步骤step
6
大火烧开水.小火炖 可以多炖一会.
小晶鱼炖豆腐的成品图
小晶鱼炖豆腐的烹饪技巧
技巧tips
开心做菜就好吃
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鳙鱼炖豆腐的做法是怎样的呢 - ******
#富到# 鳙鱼炖豆腐的做法 主料 鲢鳙鱼头 半个 豆腐200g 辅料 油 适量 盐 适量 大葱 适量 步骤1.大鱼头洗净切半备用2.先把鱼头正面放油锅煎一下3.再反过来煎一下4.加大葱爆香后 添水5.添水要加足哦6.豆腐切块7.使劲炖8.有个砂锅就好了9.大约1个小时哦 出锅
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鲅鱼炖豆腐的做法 - ******
#富到# 用料:新鲜鲅鱼切块 豆腐 葱花 姜丝 蒜片 胡萝卜丝 调料:料酒 醋 老抽 盐 糖 做法:1 锅烧热放入适量植物油,油五成热下入一半葱花、姜丝、蒜片,翻炒出香味放入鲅鱼2 鲅鱼入锅后不要急于翻动,放入豆腐,烹入料酒,少量老抽,适量醋、糖、盐3 用铲子(最好是木铲)轻轻翻动鱼,使之均匀上色,4 倒入热水,稍没过鱼,盖上锅盖,焖15分钟5 15分钟后,打开锅盖,关键的一步在这,放入剩下那部分葱花和胡萝卜丝,加少许鸡精, 出锅!说,最后撒剩余的葱花很关键,这是这道菜提味的关键所在.
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豆腐煮鱼的做法 鱼炖豆腐怎么做最好吃 - ******
#富到# 食材 主料 豆腐鱼 1斤 嫩豆腐 1块 辅料 油盐葱姜蒜辣子白胡椒花椒步骤1.豆腐鱼洗净取肠切头2.配料准备好,嫩豆腐1块儿3.热锅少油小火,倒入配料4.稍微炒一下5.添水,切豆腐,再放入豆腐鱼,大火6.三分钟左右加入红酒10g左右,加盐7.豆腐变胖胖了,再炖5分钟8.盛出,加点缀
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鲳鱼炖豆腐怎么做好吃,鲳鱼炖豆腐的家常做法 - ******
#富到# 鲳鱼焖豆腐的做法1.把买回来的鱼洗好砍成块,放入适量的酱油、蚝油、米酒、食用油进行腌制2.把豆腐洗好切好备用3.将葱切成段4.切点姜蒜备用5.爆香姜蒜6.把腌制好的鱼倒入锅中7.将鱼炒至表面熟时倒入切好的豆腐8.鱼差不多熟时倒入葱段,腌制的时候放了蚝油酱油等配料,所以最后可以根据个人口味加入适量的盐,焖至葱变色即可装盘盛出
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鲇鱼炖豆腐制作方法是怎样的? ******
#富到# 鲇鱼炖豆腐制作方法如下: 1. 将鲇鱼宰杀去内脏后烫洗净,切成6厘米 长的段,入沸水锅中汆烫一下捞出. 2. 豆腐切成4厘米见方,1.5厘米厚的片,入 沸水中汆一下捞出,与鲇鱼一同放入沙锅 中,加入除味精以外的全部调料,旺火烧 开后改小火纯1小时左右.拣出葱、姜、 大料、陈皮不用,加入味精,撒上香菜即成.
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鲅鱼顿豆腐怎么做好吃 - ******
#富到# 步骤 鲅鱼炖豆腐的做法步骤11.鲅鱼先处理一下掏干净内脏 鲅鱼炖豆腐的做法步骤22.处理所有原料,鲅鱼切块 鲅鱼炖豆腐的做法步骤33.先用少许油煸一下鱼 鲅鱼炖豆腐的做法步骤44.稍微变色就可以盛出来备用 鲅鱼炖豆腐的做法步骤55.锅中留...
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做法,鲳鱼炖豆腐怎么做好吃,鲳鱼炖豆腐的家常做法 - ******
#富到# 1.准备食才2.做法;1.豆腐用清水漂过,沥干水份切大块2.鲳鱼洗净切大块.3.姜,葱洗净切碎,(一半打葱结)3.4.锅里油热,放豆腐煸一下.5.加水,加鲳鱼,姜,料酒,葱结,大火10分钟.6.加点盐,把葱结捞起不用,大火5分钟.7;加胡椒粉,鸡精,葱花,麻油,起锅.
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晶鱼怎么处理 - ******
#富到# 和正常鱼一样,去鳞→开膛→去内脏然后做,可以红烧,煎炸等等
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晶鱼怎么做好吃 - ******
#富到# 晶鱼的味道鲜,不过肉太硬,这鱼过去很火现在吃的人少了,家常酱闷红烧都可以,做法同刀鱼
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家常鱼炖豆腐怎么做? - ******
#富到# 豆腐炖鱼的做法? 美食原料: 主料:草鱼1条重约600克,豆腐300克, 辅料:枸杞1克,葱段10克、姜片8克 调料:盐6克、料酒15克、白糖2克、胡椒粉3克、味精4克、大油80克 制作方法: 1、草鱼宰杀后洗净,在背部剞一字刀. 2、豆腐切块,枸杞泡透. 3、锅内加入大油烧热,放入草鱼两面稍煎,加水大火烧开,加入料酒、葱、姜、豆腐片炖15分钟,调入盐、白糖、胡椒粉、味精,放枸杞即可.