1、首先将锅中放入适量的清水，并用大火将之煮沸。
2、趁着煮水的空隙，将番茄洗净，备用。
3、将冰菜洗净，不用切。
4、这时水煮开后，将番茄放入水中，关火，不一会儿，番茄的皮就会自动爆开。
5、等番茄的皮爆开之后，我们就可以将番茄的皮慢慢的撕开，那么皮就会完好无损的去除了。
6、番茄的外皮去除之后，将它用切切块。
7、这时进行热锅，将番茄放入锅中，用小火慢慢的煸。
8、煸一会儿之后，我们再加入适量的水，那么就会变成番茄酱了。
9、将虾清洗干净，并将它虾线去除掉，将虾放入锅中进行煮。
10、煮一会儿之后，虾的颜色就会变了，而且会更入味，这时就可以放入冰菜了。
11、最后进行调味，因为番茄有点酸，所以需要加点糖，再加点盐，煸炒一会儿就可以吃了。
冰菜凉拌的方法如下：
1、冰菜放在清水里浸泡几分钟，淘洗干净，用手撕小。撕好的冰菜用开水略焯，捞起装盘。
2、大蒜用刀拍扁再切碎，放于冰菜上方。蒜末上撒适量的盐。
3、热锅下油，投入干辣椒段略炸，浇在大蒜上。最后，可放适量味精，搅拌均匀即可。
用料：冰菜 200克、大蒜 20克、生抽 1匙、糖 3克
做法步骤
1、购买回的新鲜冰菜清水洗干净，冰菜特殊的冰晶状表面，不容易积存污垢，又因为冰菜十分脆嫩，所以在清洗时，选择浸泡轻捞的方式，既能洗去冰菜表面的灰尘，也可以使冰菜保持完整的形态而不影响它脆嫩的口感。
2、清洗去灰尘的冰菜，加点盐，凉开水浸泡10分钟，加点盐浸泡是可以起到杀菌的作用，凉拌菜处理得当，才会让我们越吃越健康，不会让我们出现因为处理不合理而造成的不适。
3、大蒜切成细沫。凉拌菜调料必备——大蒜，不仅能增加菜品风味，更能起到杀菌的作用。
4、大蒜沫投入空豌中，加入糖。
5、加入生抽。
6、加入烤熟或炒熟的熟芝麻，搅拌均匀。
7、浸泡处理好的冰菜沥尽水分，放入碗中。
8、将调好的大蒜料头浇在冰菜上，淋上一勺芝麻盐，淋上芝麻油会更香哦。
9、轻轻翻拌均匀，就可以开始啦。脆爽鲜美，风味独特的凉拌冰菜就做好了。
冰菜怎么吃？有哪些做法？~
冰菜可以做冰菜炒虾，具体步骤如下：1、首先将锅中放入适量的清水，并用大火将之煮沸。2、趁着煮水的空隙，将番茄洗净，备用。3、将冰菜洗净，不用切。4、这时水煮开后，将番茄放入水中，关火，不一会儿，番茄的皮就会自动爆开。5、等番茄的皮爆开之后，我们就可以将番茄的皮慢慢的撕开，那么皮就会完好无损的去除了。6、番茄的外皮去除之后，将它用切切块。7、这时进行热锅，将番茄放入锅中，用小火慢慢的煸。8、煸一会儿之后，我们再加入适量的水，那么就会变成番茄酱了。9、将虾清洗干净，并将它虾线去除掉，将虾放入锅中进行煮。10、煮一会儿之后，虾的颜色就会变了，而且会更入味，这时就可以放入冰菜了。11、最后进行调味，因为番茄有点酸，所以需要加点糖，再加点盐，煸炒一会儿就可以吃了。
可以。
冰叶日中花俗称冰菜，含有多种氨基酸、黄酮类化合物等其他蔬菜中少有的营养物质，其酸味是天然的苹果酸味，富含钠、钾、胡萝卜素等矿物质，是一种高营养价值的蔬菜。
冰菜表面覆有一层形似“冰晶”的泡状细胞，其中富含天然植物盐，对高血压、糖尿病、高血脂患者有好处；因其富含多种氨基酸，脑力劳动者及青少年多食用可以减缓脑细胞的老化速度，强化脑细胞功能。
扩展资料：
栽培技术
1、土壤
冰叶日中花可以露地栽培，也可以设施栽培。由于该种对重金属有极强的吸收能力，所以露天栽培时应当确保用地没有受到污染。栽培时最好选用沙壤土和泥炭土混合，确保其良好的透气、透水性能。
2、水肥管理
定苗后需注意控水，一般定植后10天内不用浇水，后期应在叶片略显萎缩时才补充水分，以浇透为宜。适度的控制水分，有利于冰叶日中花茎叶部位的结晶体的形成，提高商品性。
3、光照
冰叶日中花生长温度为15-30℃，在夏季栽植时应当考虑搭遮阳网以达到降温目的，设施栽培应注意及时通风降温除湿。该种喜日照，在整个栽培种植期间，只要保证正常的环境温度，应该尽量让植物多见光。
参考资料来源：百度百科-冰叶日中花
#18039081189#
冰菜怎凉拌好吃 - ******
#柴炒# 主料 青菜(300g) 调料 盐(适量) 油(适量) 厨具 电饭煲1 准备好青菜,将其洗净2 锅里放入适量的水烧开3 将青菜放入锅里烫4 加入适量的油和盐,拌匀即可
#18039081189#
非洲冰草怎样做 ******
#柴炒# 白灼非洲冰草叫冰菜,又叫冰叶日中花,是1种原产非洲的盐碱植物,表面的冰晶是盐囊,这个可以生吃,我是开水灼两秒,加麻油、黑醋,不用加盐哦,因为冰晶里面都是天然盐,冰镇味道更好,清甜爽脆 say_law_pay用料 非洲冰草200g义大利黑醋3tbsp芝麻油2tbsp白灼非洲冰草的做法 冷水冲洗冰草水1000ml煮开,放入冰草立刻捞出,沥乾入冰箱冰镇,拌入芝麻油、黑醋小贴士用冷开水冲洗,也能够生吃
#18039081189#
冰菜可以炒吗 - ******
#柴炒# 用料 主料冰菜350克干辣椒2克 辅料白糖半小匙 炒冰菜的做法 1. 根据人数准备好适量的蔬菜、冰菜掐成小段 2. 一匙油炒干辣椒 3. 加入冰菜翻炒,加入白糖半小匙,拌匀就能起锅了(注意:冰菜本身带有咸味,不需要加盐,如果喜欢吃酸味,可以不放白糖)
#18039081189#
凉拌冰菜怎么做如何做好吃 - ******
#柴炒# 凉拌冰菜的做法步骤1. 冰菜,紫甘蓝泡水放盐...浸泡一会,2. 紫甘蓝切碎和冰菜加沙拉酱一起拌
#18039081189#
凉拌冰菜的做法步骤图,凉拌冰菜怎么做好吃 - ******
#柴炒# 食材明细 主料 冰菜150g辅料 酱油 适量 醋 适量 糖 适量 香油 适量 蒜 适量 小米椒 适量 自制酱 适量 酸辣 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 凉拌冰菜的做法步骤 凉拌冰菜的做法步骤:1 1冰菜洗净,沥干水装盘 凉拌冰菜的做法步骤:2 2调味汁:酱油,醋,糖=1:1:1,香油,蒜末,小辣椒适量,调匀即可.凉拌冰菜的做法步骤:3 3也可以蘸酱吃,这是我自己炒的酱,家人都很喜欢吃,没买的那么咸,下次上炒酱的步骤 凉拌冰菜的做法步骤:4 4把菜和调味汁拌匀就可以了,或者直接沾着吃,大家随意
#18039081189#
冰草要不要清洗 - ******
#柴炒# 非洲冰草按照平时清洗绿叶菜的方法清洗即可.可以先用水冲洗,然后用清水浸泡一两分钟,再用清水清洗干净即可. 非洲冰草,又名冰菜,指的是番杏科的“冰叶日中花”(Mesembryanthemum crystallinum),在非洲、亚洲西部和欧洲都有分布.它的特点是在叶面和茎上着生有大量大型泡状细胞,里面填充有液体,在太阳照射下反射光线,就像冰晶一样,因此得名冰草.
#18039081189#
上汤冰菜怎么做 - ******
#柴炒# 用料 蒜头 2瓣 猪肉 200g 冰菜 400g 平菇 50g 酱油或盐或鸡粉 步骤 1 煎肥肉,炸猪油 步骤 2 加入蒜头炒香,加入猪肉炒熟 步骤 3 加入冰菜,加热水煮~ 步骤 4 快起锅时加入平菇 步骤 5 按喜好加入盐或鸡粉后马上就可以起锅啦~ 小贴士 冰菜煮太久会没那么脆~不要煮太久~叶片稍软就可以了~
#18039081189#
冰菜什么人不适宜吃(冰菜的吃法) ******
#柴炒# 冰菜胃寒的人不适宜吃.冰菜又称冰叶日中花是番杏科,日中花属的一年生或二年生草本,茎匍匐,叶互生,扁平,肉质,卵形或长匙形,紧抱茎,有发亮颗粒.花单个腋生,几无花梗;花瓣多数,比萼片长,花白色或浅玫瑰红色,果实为蒴果.该种原产非洲南部纳米比亚等地,世界多地有引进栽培.喜阳光,耐干旱及盐碱.怕寒、高温酷暑及水涝.繁殖方法有播种.冰叶日中花营养丰富,口感清脆,风味独特,且自身的泡状细胞中带微咸味,可生食或炒食,具有很高营养价值,在法国是一种广受欢迎的蔬菜,在日本还被开发为化妆品.
#18039081189#
上汤冰菜怎么做 - ******
#柴炒# 用料 蒜头 2瓣猪肉 200g冰菜 400g平菇 50g酱油或盐或鸡粉步骤 1煎肥肉,炸猪油步骤 2加入蒜头炒香,加入猪肉炒熟步骤 3加入冰菜,加热水煮~步骤 4快起锅时加入平菇步骤 5按喜好加入盐或鸡粉后马上就可以起锅啦~小贴士冰菜煮太久会没那么脆~不要煮太久~叶片稍软就可以了~
