红萝卜和什么食物相克呢
胡萝卜和红萝卜不适合调配在一起食用。红萝卜的维生素C含量极高,对人体健康非常有益,而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽。其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素,会破坏红萝卜中的维生素C。
萝卜和桔子几乎同时上市,两者不能同吃。当萝卜摄入人体后,可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质。桔子中的类黄酮物质在肠道转化成羟苯甲酸及阿魏酸,它们与硫氰酸盐作用加强成硫氰酸,硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。
吃了萝卜别再吃柿子:吃了大量含植物色素的水果,就会在肠道分解出一种酸性物质,再吃萝卜,人体就会产生硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。柿子、梨、苹果、葡萄等水果都含有大量的植物色素,吃了萝卜后,短时间内不要再吃这些水果。萝卜不可以和人参一起吃,萝卜属于寒性食物,而人参属于热性药材,两者同吃之后会抵消人参的功效。
萝卜忌与木耳同吃:吃了易得皮炎。炒胡萝卜忌放醋。维生素A是人体发育中不可缺少的营养成分之一,胡萝卜被称为“维生素A的宝库”。但无论生吃或熟吃,最多只能吸收其维生素A的一半。若用醋来炒胡萝卜,会将胡萝卜素破坏,被吸收的维生素A更少。
以上内容就是我为大家介绍的红萝卜和什么食物相克,相信大家都知道了吧。希望大家在三种中适当加一些红萝卜做菜,或者做成馅子包水饺,这都是很常见的吃法。同时,要注意合理安排膳食,养成良好的饮食习惯,祝您健康。
红萝卜不能与什么同吃?~
不能和胡萝卜、桔子、柿子、木耳、人参一起吃。
1、胡萝卜
萝卜不适合调配在一起食用。萝卜的维生素C含量极高,对人体健康非常有益,而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽。其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素,会破坏萝卜中的维生素C。
2、桔子
当萝卜摄入人体后,可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质。桔子中的类黄酮物质在肠道转化成羟苯甲酸及阿魏酸,它们与硫氰酸盐作用加强成硫氰酸,硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。
3、柿子
吃了大量含植物色素的水果,就会在肠道分解出一种酸性物质,再吃萝卜,人体就会产生硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。柿子、梨、苹果、葡萄等水果都含有大量的植物色素,吃了萝卜后,短时间内不要再吃这些水果。
4、木耳
萝卜如果与木耳同吃,很容易得皮炎。
5、人参
萝卜属于寒性食物,而人参属于热性药材,两者同吃之后会抵消人参的功效。
扩展资料
萝卜的营养价值
萝卜水分多,能量低,含有硫胺素、核黄素、维生素B6,叶酸,烟酸,维生素C等多种维生素,其中维生素C和叶酸含量较高,含有钙、磷、钾、钠、铁、锌、硒等多种矿物质元素。
红心萝卜中红色部分是因为其富含花青素,花青素是一种重要的抗氧化剂,具有较强的清除自由基的功能,降低氧化酶的活性,还具有抗肿瘤、抗过敏等多种功能。
萝卜有青萝卜、白萝卜、红心萝卜、樱桃小萝卜等不同品种,在营养价值上各有千秋。这四种萝卜相比较,青萝卜膳食纤维、烟酸、钙和钾含量最高;樱桃萝卜叶酸含量最高,每100克中含79.5微克;白萝卜维生素C含量最高,每100克中含16毫克。
参考资料来源:人民网—冬天吃萝卜可能出现这些误区
参考资料来源:人民网—萝卜缨千万别丢掉 你知道萝卜的这些营养价值吗?
不能和胡萝卜、桔子、柿子、木耳、人参一起吃。
1、胡萝卜
萝卜不适合调配在一起食用。萝卜的维生素C含量极高,对人体健康非常有益,而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽。其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素,会破坏萝卜中的维生素C。
2、桔子
当萝卜摄入人体后,可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质。桔子中的类黄酮物质在肠道转化成羟苯甲酸及阿魏酸,它们与硫氰酸盐作用加强成硫氰酸,硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。
3、柿子
吃了大量含植物色素的水果,就会在肠道分解出一种酸性物质,再吃萝卜,人体就会产生硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。柿子、梨、苹果、葡萄等水果都含有大量的植物色素,吃了萝卜后,短时间内不要再吃这些水果。
4、木耳
萝卜如果与木耳同吃,很容易得皮炎。
5、人参
萝卜属于寒性食物,而人参属于热性药材,两者同吃之后会抵消人参的功效。
扩展资料
萝卜的营养价值
萝卜水分多,能量低,含有硫胺素、核黄素、维生素B6,叶酸,烟酸,维生素C等多种维生素,其中维生素C和叶酸含量较高,含有钙、磷、钾、钠、铁、锌、硒等多种矿物质元素。
红心萝卜中红色部分是因为其富含花青素,花青素是一种重要的抗氧化剂,具有较强的清除自由基的功能,降低氧化酶的活性,还具有抗肿瘤、抗过敏等多种功能。
萝卜有青萝卜、白萝卜、红心萝卜、樱桃小萝卜等不同品种,在营养价值上各有千秋。这四种萝卜相比较,青萝卜膳食纤维、烟酸、钙和钾含量最高;樱桃萝卜叶酸含量最高,每100克中含79.5微克;白萝卜维生素C含量最高,每100克中含16毫克。
参考资料来源:人民网—冬天吃萝卜可能出现这些误区
参考资料来源:人民网—萝卜缨千万别丢掉
你知道萝卜的这些营养价值吗?
#17851826947#
红萝卜与醋能同食吗? - ******
#谯沸# 可以吧.因为很多人都是两个混在一起做菜的,如果不可以,为什么有一些胡萝卜和醋混在一起的呢? 如果有疾病的话,不可以胡萝卜和醋一起吃的话,那就不要吃了.满意请采纳
#17851826947#
产妇能不能吃红心萝卜? - 39问医生 - 网 ******
#谯沸# 孕妇是可以吃红心萝卜的,没有什么问题,但是在孕早期还是要适量的增加营养,虽然说有厌食的现象,但是基本饮食还是需要提高的,要少食多餐,这些生白萝卜,红萝卜是可以生食的,但是一定要少量,调节一下胃口还是可以的,没有什么事情,同时要注意孕妇定期做检查.
#17851826947#
红萝卜不能和那些食物一起吃呢 - ******
#谯沸# 胡萝卜与白萝卜相克:白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽.与橘子相克:诱发或导致甲状腺肿.与何首乌相克:性寒滑.与木耳相克:同食会得皮炎.
#17851826947#
红萝卜不能与什么同吃? ******
#谯沸# 虾,海鲜
#17851826947#
红萝卜不能和什么一起吃 ******
#谯沸# 红萝卜与白萝卜不可以一起吃
#17851826947#
红萝卜不能和什么东西同时吃啊? - ******
#谯沸# 红萝卜与白萝卜不可以一起吃的! 红萝卜会破坏白萝卜中的维生素C,使维生素C丧失殆尽. *萝卜水果同吃致甲状腺肿,很多人都认为萝卜就等于水果,而营养专家指出:萝卜和水果最好不要同吃,因为可能诱发甲状腺肿. *酒与胡萝卜同食是...