树上的:香椿、花椒、栾树,当然都是吃嫩芽了。
北京有哪些野菜?~
荠菜,曲蘑菜,人人菜,刺菜,我目前就知道这些。当然还有很多种。
一,山麻楂
学名山苜楂,多年生草本植物,地方又称山妈菜、山珍菜。主要食其鲜嫩茎叶。山麻楂是一种山野菜,多用来包饺子,味道微苦。山麻楂喜阳,初春便开始发芽,多生长在山岭地区,略耐旱,生长迅速。
二,荠荠菜
荠荠菜为十字花科植物,是人们喜爱的一种野菜。荠荠菜,俗名地地菜,别名枕头草、粽子菜、三角草、香荠、护生草、菱角菜、地菜、上巳菜、荠草。分布几遍全国;全世界温带地区广布。野生,偶有栽培。生在山坡、田边及路旁。
三,山蕨菜
山蕨菜为水龙骨科多年生草本。蕨菜幼苗小而尖,卷曲地向内弯抱着,形似猫爪状,呈青绿色,成熟后便伸开。幼嫩的叶茎,是别具风味的野菜佳品,炒食、煮汤、炝拌、盐渍,清淡鲜美。
四,刺嫩芽
刺嫩芽属五加科,刺灌木或小乔木的嫩芽,别名刺龙芽,生长在排水较好的林中空地,森林边缘和灌木中。是山野菜中的珍品。刺嫩芽在我国主要分布于东北、华北以及河南北部、云南、贵州等地。
五,黄瓜香
为球子蕨科多年生草本植物。本品有鲜黄瓜清香味道,含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素,是著名的山野菜。喜欢生长在针阔混交林下,灌木丛中及浅山河边湿地上。
参考资料来源:百度百科-黄瓜香
参考资料来源:百度百科-刺嫩芽
参考资料来源:百度百科-山蕨菜
参考资料来源:百度百科-荠荠菜
参考资料来源:百度百科-山麻楂
#15334856503#
请问这是什么野菜?(在北京自然生长的植物) ******
#强米# 是 荠菜 吧,包饺子很好吃的
#15334856503#
山野菜有哪些 ******
#强米# 初春季节有:荠菜、野蕨菜、折耳根、水芹菜、清明菜. 这个季节有:马兰头,马齿苋,鹅掌叶. 再过一阵有:鹿耳韭、灰灰菜. 以上都是我吃过的,其他的我就不清楚了哈. 上述野菜图片你可以通过百度/谷歌进行图片搜索哦.
#15334856503#
北京哪有卖野菜的 ******
#强米# 菜市场就有!
#15334856503#
山野菜的种类有哪些 - ******
#强米# 很多有黄华菜、刺老芽、蕨菜、猴腿、猫爪菜、黄瓜香、山芹菜、婆婆艼等
#15334856503#
挖野菜北京哪里有蒲公英?想去挖点野菜知道的朋友告诉一下啊先谢了 ******
#强米# 天坛公园,不过估计等你去了都被挖光了.总之市区的不太干净,郊区山里好些
#15334856503#
吃北方常见野菜要注意什么 - ******
#强米# 北方野菜的种类繁多,它们的属性也是我们需要了解的.而从中医角度来说,几乎所有的植物都可以吃.就算那些剧毒的植物,也有药用功能.下面我们就来详细了解一下吃野菜需注意的事项吧.1、需要浸泡的野菜如山药菜、山蒜等一些野菜...
#15334856503#
华北区野菜有哪些? ******
#强米# 包括河北、山西、山东三省及陕西、甘肃、河南、辽宁等省的大部分地区,地处暖温带.主要特点是:春季多风沙,夏热多雨,秋季短促,冬季晴燥.土壤条件平原和高原多为褐色土,弱碱性,富含钙质;海滨及较干旱地区常有盐碱土;山地和丘陵则为棕色森林土,土壤呈中性至微酸性.常见的野菜有:歪头菜、山韭、水蒿、苣荬菜.
#15334856503#
北京挖野菜的地方 - ******
#强米# 我记得在海淀区永丰那边北清路你认识吧?在北清路小牛坊路口往北,有一条水渠,从北清路往北大概200米,马路西边.坐车好像只有384
#15334856503#
北京哪儿地有大面积人工种植野菜的地方?另外专门的野菜馆也给我介绍几个?小小50分,不成敬意! - ******
#强米# 我知道的有北京加华野菜种植中心,在朝阳区双桥豆各庄乡豆各庄村290号.还有北京富天元茂生物科技有限公司,位于北京市大兴区,以及位于密云的野菜采摘园,在密云石城镇石塘路村,野菜主要是马齿苋和苋菜,我去过,村里餐厅的野菜...
#15334856503#
北京良乡哪里可以挖野菜! - ******
#强米# 你坐车到大紫草坞下车,公路两边就有,好多人挖.就是乐活城那边.现在路边的树开花了,带上相机带上孩子.祝愉快.