鱼粉是用全鱼加工后的副产品如头、鳍、骨、尾、内脏等制成。其营养成分:
1、有效能值:鱼粉中不含纤维素等难于消化的物质,粗脂肪含量高,鱼粉的有效能值高,生产中以鱼粉为原料很容易配成高能量饲料。
2、维生素:鱼粉富含B族维生素,尤以维生素B12、B2含量高,还含有维生素A、D和维生素E等脂溶性维生素。
3、矿物质:鱼粉是良好的矿物质来源,钙、磷的含量很高,且比例适宜,所有磷都是可利用磷。鱼粉的含硒量很高,可达2mg/kg以上。此外,鱼粉中碘、锌、铁、硒的含量也很高,并含有适量的砷。
4、未知生长因子:鱼粉中含有促生长的未知因子,这种物质还没有提纯成化合物,这种物质可刺激动物生长发育。
扩展资料:
鱼粉的注意事项:
1、注意食盐的含量问题,一般要求在7%以下。
2、鱼粉是高营养物质,含较多的脂肪,在高温、高湿条件下极易发霉腐烂、氧化酸败。应在干燥避光处保存,也可适当加一些抗氧化剂。
参考资料来源:百度百科-鱼粉
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鱼粉的营养恃性如何呢? ******
#水逃# 鱼粉蛋白质含量高,氨基酸全面,是优质蛋白质来源.鱼 粉因原料、加工工艺的不同,其质量也有明显差异.加工温度 不当,鱼粉中会产生一种导致肌胃糜烂的物质,称之为肌胃糜 烂因子,该物质有诱导产生肌胃糜烂的特性.此外,鱼粉中的 含盐量也有较大差异,在考虑用量时,应结合考虑鱼粉的含盐 量,以免出现食盐中毒.
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鱼粉有何营养特点? ******
#水逃# 鱼粉所用的原料——鱼种各国不同,应在鱼粉商品上注明由哪种鱼制成.国外常用的鱼种为醍、鲱沙丁鱼等,一般 都用全鱼制成.但也有用鱼品加工厂的不可食部分,如鱼...
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鱼粉的作用? - ******
#水逃# 鱼粉(fish meal)用一种或多种鱼类为原料,经去油、脱水、粉碎加工后的高蛋白质饲料.全世界的鱼粉生产国主要有秘鲁、智利、日本、丹麦、美国、前苏联、挪威等,其中秘鲁与智利的出口量约占总贸易量的70%.中国鱼粉产量不高,鱼粉...
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鱼粉和鱼骨粉有什么区别? - ******
#水逃# 1、鱼粉是整条鱼经过干燥粉碎的产品; 2、鱼骨粉是整条鱼经过去除鱼肉的加工后的下脚料再经过干燥粉碎的产品; 3、鱼粉的脂肪、蛋白质等营养成分要比鱼骨粉高出很多; 4、鱼骨粉的钙含量要比鱼粉高出很多. 鱼粉鱼骨粉 扩展资料: 鱼粉用途: 1、鱼粉含有高质量的蛋白质,可用于猪、鸡动物的饲料; 2、水产动物的饲料用于水产动物如鱼、蟹、虾饲料蛋白质的主要原料; 3、鱼粉是平衡矿物质特别是微量元素的好饲料. 参考资料来源:百度百科-鱼粉
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鱼粉吃多了对身体会有什么害处??? - ******
#水逃# 鱼粉吃多了可能会对身体产生一些害处,具体如下:1. 加重胃肠道负担:过量摄入鱼粉可能会导致消化不良、食欲不振、便秘和大便次数增多等症状,从而影响胃肠道的健康.2. 导致肥胖:鱼粉含有一定热量,过量摄入可能导致体内热量聚集,影响减肥效果,减肥期间应尽量避免.以上信息仅供参考,吃鱼粉时要注意适量,不要过量食用,要营养均衡,多做体育锻炼有利于加速代谢和食物消化.同时,如果吃鱼粉后出现不适的症状,应及时就医.
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什么是鱼粉? - ******
#水逃# 鱼粉用一种或多种鱼类为原料,经去油、脱水、粉碎加工后的高蛋白质饲料. 营养特点: 1、有效能值鱼粉中不含纤维素等难于消化的物质, 粗脂肪含量高,鱼粉的有效能值高,生产中以鱼粉为原料很容易配成高能量饲料. 2、维生素鱼粉富...
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鱼粉和菜粕的营养成分 - ******
#水逃# 油菜饼粕蛋白质含量高达36%以上,且含生长猪所必需的赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸等营养成分http://www.zjagri.gov.cn/html/xmxx/feedView/2006012549001.html菜粕中含有丰富的赖氨酸,常量和微量元素,其中钙、硒、铁、镁、锰、锌的含量比...
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鱼粉给人体能带来哪些好处 - ******
#水逃# 鱼粉富含B族维生素,尤以维生素B12、B2含量高,还含有维生素A、D和维生素E等脂溶性维生素.不是给人吃的,是给动物吃的.
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鱼粉饲料有什么好处? ******
#水逃# 鱼粉蛋白质含量高,一般为55%〜70%,是一种公认的 优质蛋白质饲料.蛋白质中各种必需氨基酸齐全,且含有较高的蛋氨 酸和赖氨酸,B族维生素含量丰富,无机盐中钙、磷、铁含量丰富.