黄豆---:黄豆含有丰富的蛋白质、脂肪，还有卵磷脂、胆碱及多种维生素。与其它食品比较，只蛋白质一项黄豆比瘦肉多1倍，比鸡蛋多2倍，比牛乳多1倍。
黄豆味甘平，可以"逐水胀，除胃中热痹，伤中淋露。下淤血，散五脏结积内寒"等，是食疗佳品。
据研究，黄豆中的皂草苷可延缓人体衰老;黄豆中的卵磷脂可除掉血管壁上的胆固醇;保持血管软化;黄豆中的抑胰每，对糖尿病有一定疗效;黄豆中磷含量可观，对大脑神经非常有益，神经衰弱及体质虚弱者，常食有益;黄豆中富含的铁质，对缺铁性贫血患者，大有补益不过营养是要均衡才好五谷杂粮最养人
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黄豆酱会胖吗?用它蘸生菜 - ******
#海柔# 黄豆酱本身不会产生很大热量 少量食用不会发胖;另外蘸生菜是可以的,少吃,要控制盐量.众所周知,黄豆酱是黄豆腌制,但在制作中除了发酵本身,还加入了大量盐,这也是为了杀去一些不益于身体的细菌,所以吃多的话当然不好.另外黄豆酱会促进食欲,吃它本身没问题,如果因为吃了黄豆酱勾起了更多食欲对减肥是不好的.
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黄豆酱吃了会对胃反酸吗 - ******
#海柔# 这个因人而异. 胃酸过多不能吃哪些食物? 1.排气食物 如果你胃酸过多,再吃排气食物的话,破裂的胃黏膜遇到这些食物就会出现胃穿孔现象,是很严重的.日常生活常见的排气食物有柑橘、马铃薯、玉米、番薯、洋葱、豆类食物等. 2.碳酸...
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长期吃海天黄豆酱如何肝脏脏有好处还是坏处? - ******
#海柔# 长期吃海天黄豆酱如何肝脏有好处还是坏处.长期吃海天黄豆酱.对肝脏.没有什么害处.因为长期吃黄豆酱并不是以黄豆酱为主而是以调料为辅.
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黄豆酱可以多喝吗 - ******
#海柔# 一般做菜或者做汤时候用来他调味的,不建议多喝.
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黄豆酱致癌真的吗 - ******
#海柔# 假的.东北人家家做酱,天天吃酱,没听说癌的发病率很高.
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请问郫县豆瓣酱吃多了,会不会对身体不好? - ******
#海柔# 买的话多多少少会加些不该加的东西自己家做的话不会有影响的,因为民族的就是世界的豆瓣酱是老祖宗传下来的东西吃了不会有影响的买回来的话就不一定了
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经常吃酱豆有什么危害 - ******
#海柔# 1. 豆瓣酱里的盐分高,高盐分会吸收大量的水分,增加肾脏的负担.容易造成身体水肿.尤其是下半身的废水不容易排出去.2. 豆瓣酱属于腌制食品,里边的亚硝酸盐的含量很高.亚硝酸盐是一种致癌物质,经常吃的话,诱发细胞癌变的几率自然会增加.3. 豆瓣酱由辛辣的食材制作而成,虽然好吃,但是属于燥热的食品.而皮肤是人体最大的一个器官.经常吃豆瓣酱会影响皮肤毒素的排出,造成皮肤干燥或者长痘等肌肤问题.
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酱豆吃多对身体有害没? - ******
#海柔# 什么东西吃多了都不好,酱豆是用菌来发酵的,豆类本身的营养经被其分解,而且在发酵过程中,不免会掺入有害菌,吃后可能会引身体不适.
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黄豆酱渣多吃全胀气吗 - ******
#海柔# 肯定会胀气,豆子类和豆制品都是这类东西,有营养,但很尴尬.
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小孩子每天吃菜场买的豆酱对身体有什么危害 - ******
#海柔# 对身体非常的不好.豆酱本身比较咸,人体每天盐吸收过多会引发高血压的,如果喝水不及时跟上,也会诱发肾结石
