这是什么野菜

苣荬菜

俗称 苦麻  苦菜



这是什么野菜~

薄荷叶是植物薄荷的叶,味道清凉,具有蕃荷叶、人丹草、升阳草、卜荷之称的薄荷,主要含薄荷油、薄荷醇以及薄荷酮、异薄荷酮、迷迭香酸等成份。可以健胃祛风、祛痰、利胆、抗痉挛,改善感冐发烧、咽喉、肿痛,并消除头痛、牙痛、恶心感。也常用于制作料理或甜点,以去除鱼及羊肉腥味,或搭配水果及甜点,用以提味;也可做成消炎消肿的润肤水。产南北各地;生于水旁潮湿地,海拔可高达3500米。中文学名薄荷拉丁学名Mentha haplocalyx Briq.别称水薄荷、水益母、接骨草界植物界门被子植物门 Angiospermae形态特征薄荷叶片长圆状披针形,披针形,椭圆形或卵状披针形,稀长圆形,长3-5(7)厘米,宽0.8-3厘米,先端锐尖,基部楔形至近圆形,边缘在基部以上疏生粗大的牙齿状锯齿,侧脉约5-6对,与中肋在上面微凹陷下面显著,上面绿色;沿脉上密生余部疏生微柔毛,或除脉外余部近于无毛,上面淡绿色,通常沿脉上密生微柔毛;叶柄长2-10毫米,腹凹背凸,被微柔毛。分布范围产南北各地;生于水旁潮湿地,海拔可高达3500米。热带亚洲,苏联远东地区,朝鲜,日本及北美洲(南达墨西哥)也有。模式标本采自斯里兰卡。

我们老家叫它管仲,有的地方叫它鸡头菜

#17655628425# 请问这是什么野菜? - ******
#延废# 莽麦别名:甜荞、乌麦、三角麦、花荞、荞子,荞麦(学名: Fagopyrum esculentum Moench.),别名:甜莽、乌麦、三角麦等;一年生草本.茎直立高30-90厘米,上部分枝,绿色或红色,具纵棱,无毛或于一侧沿纵棱具乳头状突起.叶三角形或卵状三角形,长2.5-7厘米,宽2-5厘米,顶端渐尖,基部心形,两面沿叶脉具乳头状突起.

#17655628425# 这是什么野菜? - 请大家看看它到底是什么野菜?人吃它有好处吗? ******
#延废# 是荠菜 先入油锅煸炒,再放入嫩豆腐,少许水,勾薄芡,做荠菜豆腐羹. 荠菜的味道特别鲜美清香,这是因为它含有11种氨基酸,营养非常丰富.荠菜俗称清明菜(草),别名香田荠、护生草等,属十字花科.它是野生一年或二年生草本植物,多长在田边地角. 据现代医学研究,荠菜含有胆碱、乙酰胆碱、芸香糖甙、芸香甙、木犀草素,能治疗多种疾病.民间常用荠菜羹治疗高血压、肠胃炎、肾炎、痢疾等症.

#17655628425# 请问这是什么野菜,苦麻还是蒲公英,还是别的什么? - ******
#延废# 野菜,也就是非人工种植的可以食用的植物,靠风力动物等传播种子自然生长,是大自然的宝藏之一.野菜一般有着纯净的品质,是大自然的美妙馈赠,也是人与自然相生相伴的见证.野菜无污染、营养丰富、清新可口,是绝佳的食材之一.很多野菜都具有药用价值,俗话说“偏方治大病”,野菜如果食用得当、对症,大多可视为偏方.比如,荠菜能清肝明目,可治疗肝炎、高血压等病;蒲公英可清热解毒,是糖尿病人的佳肴;苦菜可治疗黄疸等病;野苋菜可治痢疾、肠炎、膀胱结石等病;蕨菜益气养阴,可用于高热神昏、筋骨疼痛、小便不利等病.如今野菜不但登上了高级饭店的餐桌,也成为了人们日常的保健食品,深受人们的青睐.

#17655628425# 这是什么野菜 - ******
#延废# 稻搓菜(Lapsana apogonoides Maxim.),一年生或二年生草本,高10~30cm.基生叶丛生,有柄,羽状分裂,长4~10cm,宽1~2cm,顶裂片较大,近卵圆形;侧裂片3~4,椭圆形,向下渐变小.中文学名稻搓菜

#17655628425# 这是什么野菜?有什么用途? ******
#延废# goodbook726说的很对,上图是苘麻(Abutilon theophrasti),不能吃,常用来剥皮做麻绳用,但它的嫩果(绿色半球状)里面的种子可以吃,有点麻麻的感觉. 下图下面的是灰灰菜,学名藜(Chenopodium album),可以吃,但不宜吃多,据说有人吃多了可能会诱发光过敏,也就是说见太阳光后身上会起疙瘩之类的. 上图右上角的植物是苋菜(Amaranthus tricolor),可以吃,可烫后凉拌,也可炒菜.有栽培用的红叶品种. 下图中灰灰菜下面是马齿苋(Portulaca oleracea),也是很好的野菜,一般开水烫过后凉拌,或烫后晒干,冬季用水跑开后剁碎包饺子很好吃.

#17655628425# 从承德带回来的 请问一下这是什么野菜? - ******
#延废# 是刺嫩芽,它的嫩芽为食用部分,食用方法多样.可以生食、炒食、酱食、做汤、做馅,或加工成不同风味的小咸菜.它味美香甜,清嫩醇厚,野味浓郁,是著名的上等山野菜,被誉为“山野菜之王”.

#17655628425# 谁知道这是什么野菜,有药用价值吗? - ******
#延废# 你好,这个是紫草科植物附地菜,学名Trigonotis peduncularis 一年生或二年生草本.茎通常多条丛生,稀单一,密集,铺散,高5-30厘米,基部多分枝,被短糙伏毛.基生叶呈莲座状,有叶柄,叶片匙形,长2-5厘米,先端圆钝,基部楔形或渐...

#17655628425# 这是什么野菜大家? - ******
#延废# 中文学名:诸葛菜拉丁学名:Orychophragmus violaceus别称:菜子花 、二月蓝、紫金草

#17655628425# 这种野菜叫什么名字? - ******
#延废# 喜田古

#17655628425# 这是什么野菜 - ******
#延废# 日语野菜就是中文蔬菜的意思,读作yasai、やさい

  • . 这个是什么野菜。
  • 答:荠菜

  • 这是什么野菜
  • 答:又叫拳头菜、猫爪、龙头菜,喜生于浅山区向阳地块,多分布于稀疏针阔混交林。其食用部分是未展开的幼嫩叶芽,经处理的蕨菜口感清香滑润,再拌以佐料,清凉爽口。

  • 这是什么野菜
  • 答:俗称 苦麻 苦菜

  • 这是什么野菜?
  • 答:这野菜是荠菜。形态特征 一年或二年生草本,高(7-)10-50厘米,无毛、有单毛或分叉毛;茎直立,单一或从下部分枝。基生叶丛生呈莲座状,大头羽状分裂,长可达12厘米,宽可达2.5厘米,顶裂片卵形至长圆形,长5-30毫米,...

  • 请教这是什么野菜
  • 答:这个是三叶委陵菜。三叶委陵菜(学名:Potentilla freyniana)是蔷薇科委陵菜属的植物。分布在朝鲜、日本、俄罗斯以及中国大陆的山西、湖北、浙江、湖南、福建 、陕西、江北、辽宁、江西、山东、甘肃、吉林、贵州、四川、黑龙江、...

  • 这个是什么野菜?
  • 答:这种野菜叫“刺荆芽”这种多年生草本植物,属于菊科蓟属,学名叫小蓟,别名千针草、刺儿菜、青青菜等。陕西扶风人唤它刺荆芽、刺荆菜、刺荆等。它一般生于荒地、草地、山坡、林中、路旁、灌丛、田间及溪旁,生命力旺盛,...

  • 这是什么野菜
  • 答:这种野菜是 小蓟,俗称刺儿菜、小刺盖、刺菜。猫蓟、青刺蓟、千针草、刺蓟菜、刺儿菜、青青菜、萋萋菜、枪刀菜、野红花、刺角菜、刺角芽、木刺艾、刺杆菜、刺刺芽、刺杀草、荠荠毛、小恶鸡婆、刺萝卜、小蓟姆、...

  • 请问这个是什么野菜?
  • 答:又名护生草、地菜、小鸡草、地米菜、菱闸菜、花紫菜等,地方上叫香荠,北方也叫白花菜、黑心菜,瑶家叫“禾杆菜″,河南、湖北等地区叫地菜,是一种人们喜爱的可食用野菜。起源于东欧和小亚细亚, 目前在世界各地都很常见...

  • 这是什么野菜?
  • 答:图中植物叫做钻叶紫苑。钻叶紫苑(网络图片)钻叶紫苑原产北美,后传入中国,全国各地都可见,是一种常见的杂草。一般野生,沟渠、荒地、路边都可见。全株可入药,可治疗疮毒等。

  • 这是什么野菜
  • 答:这是细叶鸦葱。鸦葱,别称“罗罗葱、谷罗葱、兔儿奶、笔管草、老观笔”。菊科,鸦葱属,多年生草本,高10-20cm,植株无毛。根粗,直立,根颈处常分枝形成地下直立或斜上升的根状茎,分枝或不分枝,外被深褐色的残存叶...

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