芋头烧肉:这是一道非常受欢迎的家常菜,将芋头和五花肉一起炖煮,肉质酥烂,芋头入味,是冬季暖身的佳肴。制作时,先将五花肉煎至两面金黄,再加入调味料和水,最后放入切块的芋头一起炖煮至熟透。
芋头扣肉:这道菜色香味俱佳,将芋头和腌制过的猪肉片交替放入碗中,倒扣在盘中蒸熟,食用时翻扣在盘中,肉质鲜嫩,芋头软糯。
芋头糕:是一种传统的汉族小吃,尤其在广东和福建地区非常流行。将芋头蒸熟后捣成泥,加入糯米粉、糖和水搅拌均匀,蒸制成糕状,冷却后切片,可以直接食用或者煎至两面金黄。
芋头饭:将切块的芋头和米饭一起煮,芋头的香味会渗透到米饭中,使饭菜更加香糯可口。可以在煮饭时加入适量的芋头块,一起煮熟即可。
芋头汤:芋头可以做成各种汤品,如芋头排骨汤、芋头鸡汤等。将芋头切块,和排骨或鸡肉一起煲汤,汤味鲜美,营养丰富。
炸芋球:将芋头蒸熟后捣成泥,加入适量的糖和淀粉拌匀,揉成小球状,放入油锅中炸至表面金黄酥脆。这是一种受欢迎的甜点或小吃。
芋头炖鸡:将芋头和鸡块一起炖煮,芋头吸收了鸡肉的精华,味道鲜美,是一道营养丰富的家常菜。
芋头煲:将芋头与排骨、豆腐等食材一起煲制,是一道温暖人心的汤品,适合冬季食用。
芋头丝炒肉:将芋头切成细丝,与猪肉丝一起炒制,是一道简单的快手菜,口感爽脆,营养丰富。
芋头羹:将芋头蒸熟后捣成泥,加入牛奶、糖和吉士粉等制成羹,是一种滑嫩细腻的甜品。
以上是一些芋头的家常做法,可以看出芋头不仅可以用来做主食、菜肴,还可以用来制作甜品和小吃。芋头的烹饪方式多样,可以根据个人口味和喜好来选择不同的做法。由于芋头含有丰富的淀粉、膳食纤维、维生素和矿物质,适量食用对身体健康有益。在烹饪芋头时,注意不要过量食用,因为芋头中含有的草酸钙可能会导致消化不良。同时,芋头在烹饪前最好先蒸熟或煮熟,以去除其可能含有的刺激性物质。
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芋头怎么做好吃呢? ******
#佟婉# 切成小块放盐鸡精少许醋和生抽腌一会儿,入味后加一点淀粉拌匀,油炸至金黄色即可.这样做立马吃香喷喷很好吃,也可放冰箱冷冻,煮火锅的时候加一点非常好吃.闽南经典做法哦~
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芋头的做法大全家常食谱谁有呢?想做一顿芋头给家人吃,怎样做最简单? ******
#佟婉# 煮粥时候加点的,我经常这样做的了,而且是会很好口感的了,也会有助于肠道蠕动,预防便秘等的,也可以蒸着吃的,或是做成拔丝等,也可以炖菜一起吃的了
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香芋要怎样做才好吃?大号的 ******
#佟婉# 方法一:香芋炖排骨 把排骨在开水中略微煮一下,捞出来,洗干净,然后用高压锅先炖七八分钟.然后加入切成大块的香芋,再炖五分钟.加盐,加少量鸡精.恩,真是香啊,太好吃了.这里用掉了一半的香芋,在炖香芋的时候,那种清香已经...
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#佟婉# 芋头的做法大全NO.1 【 荔浦芋头 】做法原料准备:荔浦芋头350克,胡萝卜20克,香菇20克,并备好:精盐、鸡精、香油、植物油、各适量.(调味料可根据个人口味喜好酌情添加)做法步骤:1. 香菇提前用水泡开,洗干净切成丁;胡萝卜洗...
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谁很喜欢吃芋头的,介绍几种芋头的做法吧? - ******
#佟婉# 油炸芋头糍.芋头扣肉,香芋蛋糕.芋头羹.
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芋头怎么做好吃法大全 - ******
#佟婉# 原料:小芋头 调料:食用油、食盐、辣酱 做法1、热锅下油,油热后把刨去皮的小芋头下到锅中稍微煎一下.2、等到小芋头表面稍微有一些焦黄之后加入水,小心油溅烫手,水的分量没过小芋头即可,加入适量食盐.3、水开后把火力调到中挡,盖上锅盖焖,直到水干芋熟,再加入辣酱搅拌均匀即可.
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芋头的做法大全 - ******
#佟婉# 香芋扣肉用料:五花猪肉(宽7公分)调料:酱油、广东芋头、姜汁、南腐乳、料酒、糖、排骨酱、诸侯酱制法(1)五花肉煮肉汤留用.芋头去皮,切长方薄片.(2) "炸油"烧热,先将芋头入锅炸至金黄色捞出.再放入五花肉(皮面向锅...
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芋头怎么做好吃 - ******
#佟婉# 芋头的6种做法参考:一、排骨蒸芋头 材料:猪小排、芋头、食盐、鸡精、生抽、淀粉、植物油、芝麻油、白砂糖. 做法: 1.香芋去皮,切成末; 2.排骨用少许的盐、生抽、一点砂糖、一点鸡粉、植物油、一匙淀粉,拌匀,腌制备用; 3.将香...
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芋头的做法大全 怎么吃芋头味道最好 - ******
#佟婉# 芋头洗去泥沙后刮皮,个头小的芋头可以直接用,大个的芋头要切小块2.锅里油烧热,下锅炸芋头,中火慢慢炸3.务必将芋头炸得外脆里嫩才行,等到芋头成熟、外表金黄就可以了4.捞出沥油,取一盘子,刷一层熟油,将捞出的芋头放入盘内,铁锅里留少许底油,油热后放入绵白糖5.小火慢慢熬糖,等到糖全部融化并冒小泡泡时,加入半小勺醋,慢慢熬糖,直到糖的颜色变黄,再由黄转红,这时立刻关火6.将炸好的芋头放入,颠几下让芋头均匀沾上糖浆,吃的时候趁热上桌,并随带一小碗凉的饮用水蘸着吃
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芋头的做法大全有哪些? ******
#佟婉# )糖浆在芋段外层地凝结一层白霜般的糖粉,这样就可以装碟上菜了!小贴士:炸熟的芋段不能沾到水