芋头生芽子能吃吗

芋头长芽后可继续食用。

芋头长芽后，营养价值会稍低，口感变差，但不影响食用，也不会产生毒物。有时候，当芋头从田里拔出时已经发芽了，芋头发芽无毒，对人体无毒副作用。芋头发芽后，营养物质会促进芽的生长，因此营养功效可能会降低，口感会稍差。

因此，在购买芋头时，应该选择质量更好的芋头。首先，观察芋头的外观，去掉一些芋头皮，看看是否发霉或变硬。如果有此情况，就不要买，这取决于芋头是否新鲜。

新鲜的芋头会有一定的泥土味，身体上也会有一定的水分，这表明比较新鲜。建议在平时要养成荤素搭配的好习惯，同时要保持饮食卫生的好习惯，能满足人体营养健康需求。

芋头介绍

芋头属天南星科多年生宿根性草本植物，常作一年生作物栽培。芋头最早产于中国、马来西亚以及印度半岛等炎热潮湿的沼泽地带，在全球各地广为栽培。我国的芋头资源极为丰富，主要分布在珠江、长江及淮河流域。

先端短尖或短渐尖，侧脉4对，斜伸达叶缘，后裂片浑圆，合生长度达1/2-1/3，弯缺较钝，深3-5厘米，基脉相交成30度角，外侧脉2-3，内侧1-2条，不显。花序柄常单生，短于叶柄。

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#18265989794# 芋儿发芽还能吃吗 - ******
#褚贩# 放心,可以吃的,对身体也未有什么不好,芋头其实从田里拔出来的时候,早都发过芽,只是农民一般会把芋头的茎跟叶与芋头分开来卖,你从芋头上面也应该可以看到原本长出叶子的地方哦.胶东人家还认为,芋头长芽了就很好吃,马铃薯长芽不可以吃,是因为产生了龙葵素,而发芽的红薯生吃会腹泻,煮熟就可以了,芋头没问题哦.

#18265989794# 地瓜生芽了还能吃吗? - ******
#褚贩# 按理说是不能吃了,有毒的.但是如果发的芽不是太大的话,刚发的话,应该没有什么事情的.

#18265989794# 地瓜生芽还能吃吗? - ******
#褚贩# 地瓜发芽时,在出芽的部位产生许多酶,酶是生物催化剂,能使贮藏的物质分解,转变为供芽生长的物质.在这个物质转化过程中,会产生一种叫做龙葵碱的毒素,它是一种生物碱,有溶血和刺激黏膜的作用.人如果吃了发芽的地瓜,会出现恶心、呕吐、头晕和腹泻等中毒症状,严重时还会造成心脏和呼吸器官的麻痹,使人死亡.

#18265989794# 芋头发芽了还能吃吗?哪位专家知道,芋头发芽食用会导致怎样的后果? ******
#褚贩# 你好,一般芋头和山药土豆之类的发芽后就不能吃的最好是多注意的吃了以后是会引起食物中毒或者是拉肚子的情况一般饮食一定要多注意食品安全的情况.

芋头发芽能吃吗 芋头该如何挑选

答：您好：放心发芽后的芋头是可以吃的，对身体也未有什么不好，芋头其实从田里拔出来的时候，早都发过芽，只是农民一般会把芋头的茎跟叶与芋头分开来卖，你从芋头上面也应该可以看到原本长出叶子的地方哦。如何挑选好的芋头呢?

毛芋头上长了一粒如莲子般大小的圆圆的小芋头是怎么回事

答：发芽了吧，不能吃，发芽的是有毒的

生芋头长芽了能吃吗

答：发了芽的芋头是可以吃的。芋头口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，不含龙葵素，易于消化而不会引起中毒，是一种人们喜爱的根茎类的碱性食品。但是种子发芽会消耗部分营养物质，发芽的芋头吃起来口感要差些，营养成分也...

芋子发了芽可以吃吗

答：芋子发了芽可以吃。芋子发芽后，营养素会促进芽的生长，营养功效方面会降低，口感也会变差，但不会产生有毒物质，不影响食用。芋头：芋子又名芋头，属天南星科多年生宿根性草本植物，常作一年生作物栽培。芋头最早产于中国、...

芋头如何才能发芽啊?

答：芋头发芽了是能吃的，没有任何的毒素或者成分改变，因为我们在买芋头的时候就会发现芋头其实有两种，一种是小小的圆芋头，这种芋头是今年才长出来的小果，是没有芽的，但是还有种就是老芋头，块头比较大，纹理清晰可见，这种...

芋头苗周围长的牙子是否要去掉

答：一般不需要，这些芽不会长太大，对中间芋头生长影响不大，可以留作明年的芋头种。如果生长太多太旺盛，则需要去掉一些。

春天的毛芋头能吃吗已经发芽了

答：春天的芋头在已经发芽的情况下，不可以再食用它了。因为芋头作为生物活体而保存，子实体在经过漫长的冬天，经过生物特有的休眠期后，在合适的生态环境中，子实体会打破休眠，子实体内会释放大量的生物激素以及多种生物碱，而...

芋头发芽能吃吗

答：芋头发芽了是能吃的。没有任何的毒素或者成分改变，因为我们在买芋头的时候就会发现芋头其实有两种，一种是小小的圆芋头，这种芋头是今年才长出来的小果，是没有芽的，但是还有种就是老芋头，块头比较大，纹理清晰可见，这种...

芋头生芽子能吃吗

答：芋头长芽后可继续食用。芋头长芽后，营养价值会稍低，口感变差，但不影响食用，也不会产生毒物。有时候，当芋头从田里拔出时已经发芽了，芋头发芽无毒，对人体无毒副作用。芋头发芽后，营养物质会促进芽的生长，因此营养功效...

芋头发芽能吃吗

答：芋头长出芽子了还能吃的。发芽的芋头，不会产生毒素物质，因此对身体也没有影响。但是芋头发芽，口感是受到影响的，营养元素也是遭到一定的破坏，因此在选择芋头还是尽量选择新鲜的芋头。若是发芽的芋头，芋头表面发生变质变黑...