不要摘野芹菜当野食，当心中毒。野生芹菜也不同于水芹菜。水芹菜属伞形科，水芹菜属，水生多年生草本植物，水芹菜可以食用。
野芹菜属称毒芹，由于野芹菜和水芹菜外观具有非常高的相似性，如果是在农村偏远地区对二者不能鉴别，往往会导致误采误食的情形。进而导致诸如口咽部烧灼感，流涎、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、四肢无力、站立不稳等中毒的症状。所以野芹菜是不宜食用的，严重者甚至还会发生生命危险。
水芹菜是一种水生野生蔬菜，生长在沟渠、沼泽、湖滨、塘堰等潮湿的地方。它的形状和香味与芹菜相似，是人们非常喜爱的山菜之一。上面提到的芹菜就是这种芹菜，叫做水芹菜。豆瓣菜是一种非常美味的野生蔬菜，通常生活在水中。没有必要多说西洋菜，任何有稻田的人都知道，它有一种奇怪的香味，干西洋菜是一道美味的菜。
今天的英雄是毒芹。野生芹菜又称毒芹，又称白头、毒参、芹菜叶钩吻、斑点毒芹，为伞形科毒芹属多年生草本植物。叶子像芹菜的叶子，夏天开了花，整棵树都发臭了。整棵树都有毒，根部毒性最大，吃后恶心、呕吐、手脚冰凉、四肢麻痹，严重可导致死亡。
知道是福，不知道会害死人。如何区分野生芹菜和水芹菜?欧芹和野生欧芹最明显的区别是茎上没有绒毛，而野生欧芹有毛茸茸的茎，而野生欧芹没有。其次，野生芹菜有宽、短的叶子，更像国产芹菜，而水芹菜有细长的牙齿和茎。
芹菜野菜也不能吃,它有一个名字叫铁杉,这种植物生长在潮湿,非常类似于芹菜叶子,叶子盛开在夏天,树上有臭味,有剧毒,花的毒性最大,人们吃后会有一个恶性呕吐和肢体麻木等不良症状,严重时还会出现休克和死亡。
如果公众服用野菜后出现呕吐、腹泻、腹痛等症状，应立即停止进食并保留可疑食物，拨打120急救电话求助，有意识的人可在6小时内大量饮水诱导呕吐，必要时采取自救措施，尽快到医院进行洗胃、血液净化等抢救治疗。
有毒
有毒
有毒
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野生芹菜长什么样子? - ******
#姓于# 野生芹菜.方言也叫水芹菜和 家芹菜长得差不多 只是色泽比较 亮一点而已啊!
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野芹菜什么季节毒性最大, 能药用? - ******
#姓于# 野芹菜又名毒芹,生长在潮湿地方.叶象芹菜叶,夏天开折花,全裸有恶臭.全棵有毒,花的毒性最大,吃后恶心、呕吐、手脚发冷、四肢麻痹,严重的可造成死亡.主要有毒成分为毒芹碱、甲基毒芹碱和毒芹毒素全草有毒,以根茎最毒.晚秋和早春期间毒性最大,药用功效 《中草药新医疗法资料选编》:治疗骨髓炎. 毒芹根适量. 洗净后,以石器捣碎,晾干,研成细末,以鸡蛋清调后敷疮面;或用鲜毒芹捣碎调鸡蛋清敷疮面亦可. 每日上药一次,连上三至五次.
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这种野芹菜有毒么? - ******
#姓于# 野芹菜又叫白头翁、毒人参、芹叶钩吻、斑毒芹..主要有毒成分为毒芹碱、甲基毒芹碱和毒芹毒素.毒芹碱的作用类似箭毒,能麻痹运动神经,抑制延髓中枢.人中毒量为30~60毫克,致死量为120~150毫克;加热与干燥可降低毒芹毒性.毒芹毒素主要让中枢神经系统兴奋.
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现在人都喜欢吃野菜,可有些野菜有毒,你知道有那些吗? - ******
#姓于# 狼毒草:又名叫断肠草/高0.5-1尺,根浅黄色,有甜味.叶片呈线形;花黄色或白色;也有紫色.全棵有毒,根部的毒性最大!吃后呕吐、烧心、腹痛不止,严重的可造成死亡. 老公银:又名叫蛇床子、野胡罗卜. 苍耳子:又名耳棵 曲菜娘子 毒芹.又名野芹菜;白头翁;毒人参 曼陀罗(山茄子)●毛茛(猴蒜)●天南星(蛇玉米)●红心灰菜 (落黎)●牛 舌棵子◆石蒜【野大蒜】等,都有毒
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野芹菜与家芹菜的作用 - ******
#姓于#【野芹菜一般指毒芹】毒芹乃剧毒植物之一,其毒性成分毒芹素是一种中性的树脂样物质,有印防己毒素样作用,易溶于醇及碱性溶液中,主要含于根中,其它部分亦有.毒芹素很易吸收,人食之数分钟即中毒,口唇常发泡(乃至血泡),主要...
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野生水芹菜有毒吗 ******
#姓于# 没有毒,野生的水芹菜不仅可以食用,还有药用价值,而且是可以清热解毒的.有一种水毒芹才是有毒的,虽然名字和水芹菜有点像,但是样子差别还是很大的.
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野芹菜的功效如何 - ******
#姓于# 1、野芹菜有降压的作用,主要是因为芹菜中含酸性的降压成分,动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用.临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效.2、从野芹菜中还能分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体也能起...
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这是毒芹菜吗 - ******
#姓于# 茴芹,毒芹,更像毒芹,建议不要食用哦
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红梗野芹菜与绿梗野芹菜是否都有毒? - ******
#姓于# 有毒
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野芹菜究竟能不能食用? - ******
#姓于# 在野外进行旅行、探险等活动时,多数人在吃了几天方便食品后便觉得胃口大倒,于是往主利用大自然众多的野菜来烹调出美味佳肴.在遇特殊情况时,如粮食补给断绝,野共就成为了主要的应急食物.然而常常有许多有毒的野菜混杂在可食野...
