问题二:死青蟹能吃吗 青蟹学名“锯缘青蟹”,生长于潮间的泥滩或泥底,白天穴居,适宜盐度1―23%,属广温动物,对溶解氧要求较低,水中溶氧高于2PPM时摄食量大,低于1PPM时反应迟钝。青蟹以肉食为主,常食小鱼小虾,也食人工饲料,经过多次蜕壳长大,长至每只200克以上的商品蟹。青蟹依据生长的不同时期和形态可分为水蟹、肉蟹、膏蟹、重衣蟹和姑娘蟹,特别是膏蟹和重衣蟹,肉质鲜美,肉肥膏厚、味腻香而无腥臭,经济价值高。产地:南水镇
青蟹等海产品活的时候烹调是最佳的
问题三:螃蟹死后还能吃吗? 5分 死蟹不能吃 螃蟹营养丰富,死后体内的细菌迅速繁殖,分解螃蟹体内的氨基酸,产生“组胺”,引起过敏性食物中毒;另外可能产生“类组胺”,引起呕吐、腹痛、腹泻,因此挑选螃蟹时要注意。 即使是已煮熟的蟹,在存放时也会被细菌所污染,因此,螃蟹宜现煮现吃,不要久存。
问题四:青蟹刚死能吃吗 青蟹死了2小时以上就别吃了!(夏天死了1小时以上建议也别吃了)。甲壳类死后细菌繁殖极快,尤其这个季节,容易拉肚子。
吃的时候如果发现肉质类似豆腐渣,说明不新鲜,就不要吃了。
问题五:三门青蟹死了两三天还能吃吗 不能吃了!
虾蟹类的水产品,一但死亡,在常温下2小时是可以食用的,超过2小时腐败变质机率特别高,最好丢弃吧。
希望对你有帮助。
问题六:螃蟹死多久不能吃 海蟹只要没变质死的也能吃,大闸蟹类的死的就不能吃了。有时候看着大闸蟹不动了也不冒泡了可以去动动它的眼睛,眼睛也不动了可以把它抓起看它的几个脚是否耷拉着,脚也耷拉着我们就称之为撑脚蟹,一般这个时候已经死亡。还有个办法可以最后判断,那就是稍微揭开它的壳,看它的背部心脏是否还在跳动,如果连心脏都不跳了,请果断丢弃!!!
采纳哦
问题七:海鲜--螃蟹买回来死了还能吃吗? 绝对能吃!在市场上卖的海鲜基本都是死的都是船老大抓上了时冰冻起来新鲜的很少有因为海福基本从外海抓来得来回一趟要好几星期
问题八:昨晚放冷藏的三门青蟹早上死了还可以吃吗 当螃蟹垂死或已死时,蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质,随着死亡时间的延长,蟹体积累的组胺越来越多,毒气越来越大,即使蟹煮熟了,这种毒素也不易被破坏。
被冻死的螃蟹虽然组胺含量没有自然死亡的高,但是也不能忽视,最好是不要吃
问题九:死了的青蟹能吃吗? 虾蟹死了最后都不要吃的..会有毒素的..
当螃蟹垂死或已死时,蟹体内的组氧酸会分解产鼎组胺。组胺为一种有毒的物质,随着死亡时间的延长,蟹体积累的组胺越来越多,毒气越来越大,即使蟹煮熟了,这种毒素也不易被破坏。因此,千万不要吃死蟹。
要买到新鲜的蟹,选蟹时要做到“五看”:一看颜色;二看个体;三看肚脐;四看蟹毛;五看动作。蟹的颜色要青背白肚、金爪黄毛;个体要大而老健;肚脐要向外凸出;蟹脚上要蟹毛丛生;动作要敏捷活跃。符合这五条的才好买。
问题十:螃蟹清洗时死了还能吃吗? 螃蟹死了最好不要吃了~~(螃蟹死了再吃,人容易中蟹毒很痛的
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青蟹放冰箱死了还能吃吗? ******
#盖疮# 你好,如果是这个的话,最好还是选择吃的心下一届比较好,如果是不新鲜,吃了不好
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刚死的螃蟹能吃吗? ******
#盖疮# 不能螃蟹死了是不能够吃的,因为螃蟹死了之后,会引起许多致病微生物和寄生虫的繁殖.如果吃死螃蟹,会引起肠道感染性疾病的高发而引起腹泻,危害健康.死螃蟹其...
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螃蟹死后还能吃吗? - ******
#盖疮# 死蟹不能吃 螃蟹营养丰富,死后体内的细菌迅速繁殖,分解螃蟹体内的氨基酸,产生“组胺”,引起过敏性食物中毒;另外可能产生“类组胺”,引起呕吐、腹痛、腹泻,因此挑选螃蟹时要注意. 即使是已煮熟的蟹,在存放时也会被细菌所污染,因此,螃蟹宜现煮现吃,不要久存.
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死了的螃蟹能吃吗? - ******
#盖疮# 吃死螃蟹会中毒 当螃蟹垂死或已死时,蟹体内的组氧酸会分解产生组胺.组胺为一种有毒的物质.随着死亡时间的延长,蟹体积累的组胺越来越多,毒气越来越大,即使蟹煮熟了,这种毒素也不易被破坏.
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青蟹中午的时候是活的,到下午烧的时候发现死了,不知道死了多久,可以吃吗? - ******
#盖疮# 最好不要吃,因为有句话说蟹是未死先臭,所以死了的蟹就更不用说了. 海中甲壳类生物的身上有很多细菌存在,在活著时自身的免疫力可以压抑这些细菌的生长,但在快要死时会发臭的原因,就是细菌在其体内有量的繁殖,造成内脏及肉质腐烂,所以不可以食用.
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刚死的螃蟹能吃吗? - ******
#盖疮# 能 螃蟹死掉,蟹体内的组氧酸会分解产生组胺,组胺为一种有毒的物质,随着死亡时间的延长,蟹体累积的组胺会越来越多,毒气越来越大,即使蟹煮熟了,这种毒素也不易被弄掉.
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螃蟹死了还可以吃吗? - ******
#盖疮# 螃蟹死了会很快在体内产生大量的毒素(主要是体内细菌引起的),与这相同道理的还有死蟮鱼,死甲鱼等都是不能吃的.但刚死的螃蟹能吃吗?这个问题就要看是怎么个死法的了.如果是自然死亡的,那最好是不要吃了.可能是病死的,也可能是中毒死的,反正一般是无法考证的.但是如果是你人为把它搞死的,那就可以放心吃了(不过要立刻就做熟吃哟),比如是你踩死了它,或是你杀死了它等等.蟮鱼和甲鱼都是先杀再吃的,只是螃蟹一般不杀而已.